“新疆也能產(chǎn)海鮮啦!”“東北堿地種植的水稻,品質(zhì)還不錯!”……近年來,隨著科技的進步,我國部分鹽堿地被改造利用,在補充了后備耕地資源的同時,也為發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、構(gòu)建多元化食物供給體系進行了有益探索。
鹽堿地,是各類鹽土、堿土以及不同程度鹽化和堿化土壤的統(tǒng)稱,因土壤中鹽分含量過高而影響植物生長。數(shù)據(jù)顯示,我國各類可利用的鹽堿地資源約5億畝,改造利用潛力巨大,如何喚醒這5億畝“沉睡”的后備耕地資源?還有哪些難點和突破點?記者就這些問題采訪了中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所鹽堿地改良創(chuàng)新團隊首席科學家李玉義研究員。
增產(chǎn)增收的“潛在糧倉”
作為重要的后備耕地資源,鹽堿地一直被視為實現(xiàn)增產(chǎn)增收的“潛在糧倉”。李玉義向記者介紹,經(jīng)過綜合改造利用的鹽堿地,其經(jīng)濟效益主要集中在兩個方面:一是通過對現(xiàn)有鹽堿耕地改造,提升耕地產(chǎn)能,增加產(chǎn)量,擴大糧食生產(chǎn)能力;二是通過鹽堿地特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及其深加工,以高值化和產(chǎn)業(yè)化帶動鹽堿地農(nóng)業(yè)發(fā)展。此外,擴寬鹽堿地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益,還可以融合農(nóng)業(yè)觀光旅游,擴展鹽堿地農(nóng)業(yè)功能價值。
“在已有水資源保障條件下,鹽堿化耕地經(jīng)過提質(zhì)改造,畝均可增產(chǎn)200斤以上,1億畝鹽堿化耕地年均可增產(chǎn)200億斤,這個數(shù)字非常可觀。對提升糧食安全保障能力意義重大?!崩钣窳x說。
在農(nóng)業(yè)科研人員的不懈努力下,我國在不同鹽堿區(qū)探索出富有特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,“比如山東針對濱海鹽堿地種植業(yè)利用難度大的特點,發(fā)展‘上農(nóng)下漁’、特色種養(yǎng)等模式;在內(nèi)蒙古以巴彥淖爾為代表的黃河上中游鹽漬區(qū),種植比較耐鹽的食用型向日葵,目前已發(fā)展成為我國重要的向日葵種植基地。在未來,鹽堿地農(nóng)業(yè)會呈現(xiàn)出多樣化和特色化的趨勢?!崩钣窳x說。
圍繞鹽堿地特色農(nóng)業(yè),完善農(nóng)產(chǎn)品加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,也是提升鹽堿地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的一條有效途徑。以河北省滄州市黃驊市為例,當?shù)亟?jīng)過多年選育和改良,種植適宜在鹽堿地上生長的旱堿麥品種,并以旱堿麥為原料,開發(fā)出了旱堿麥小麥粉、旱堿麥掛面等產(chǎn)品,再與省級非遺項目黃驊面花制作技藝相結(jié)合,已經(jīng)成為當?shù)乩习傩找粭l重要的致富渠道。
科技支撐 因地制宜
黨和國家一直高度重視鹽堿地綜合改造利用工作,從20世紀50年代開始,我國開展了大規(guī)模鹽堿地治理與開發(fā)利用工程項目,圍繞鹽堿地工程治理、土壤改良與利用、綜合配套開發(fā)等方面取得了一大批重大科技成果。其中,黃淮海平原鹽堿區(qū)是我國成功治理鹽堿地的典型區(qū)域,樹立了鹽堿地綜合改造利用的國際典范。
新時期以來,我國在鹽堿地綜合改造利用上,根據(jù)以水定地、以種適地、分類施策、創(chuàng)新驅(qū)動的總體思路,努力實現(xiàn)鹽堿地多產(chǎn)糧、產(chǎn)得好、有特色,積極拓展了國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的增量空間。
“輕度鹽堿耕地重點抓好糧食作物生產(chǎn),加強耐鹽堿高產(chǎn)品種、減肥增效、節(jié)水灌溉等技術(shù)模式的集成應(yīng)用,力爭‘多產(chǎn)糧’。中度鹽堿耕地重點抓好油料和牧草作物的綜合生產(chǎn),加強優(yōu)質(zhì)耐鹽新品種、鹽分阻控、有機培肥、輪作和種養(yǎng)結(jié)合等技術(shù)模式的集成應(yīng)用,力爭‘產(chǎn)得好’。重度鹽堿耕地重點抓好油葵、野大豆等適生特色植物生產(chǎn),加強節(jié)水灌排脫鹽、抗逆栽培和高值化利用等技術(shù)的集成應(yīng)用,力爭‘有特色’。”李玉義說。
更多的科技創(chuàng)新之舉正在應(yīng)用于鹽堿地綜合改造利用工作中。李玉義告訴記者,在東北,以蘇打類型為主的鹽堿地,當?shù)亍耙缘局螇A”,實現(xiàn)了經(jīng)濟效益與生態(tài)效益雙贏。新疆采用的膜下滴灌技術(shù),高效節(jié)水,對根區(qū)鹽分的控制和作物根系環(huán)境的調(diào)控非常有效果。
做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)大文章
2023年7月召開的中央財經(jīng)委員會第二次會議指出,要充分挖掘鹽堿地綜合利用潛力,加強現(xiàn)有鹽堿耕地改造提升,有效遏制耕地鹽堿化趨勢,做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)大文章。習近平總書記強調(diào),開展鹽堿地綜合利用,是一個戰(zhàn)略問題,必須擺上重要位置。在未來,鹽堿地綜合改造利用,還有哪些重點、難點和突破點?
李玉義認為,做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)大文章,要堅持產(chǎn)業(yè)引導(dǎo),圍繞價值鏈布局產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈,從基礎(chǔ)研究到技術(shù)模式,再到產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成完整的鏈條。具體來說,他有五點建議。
一個是要從頂層加強規(guī)劃設(shè)計,因地制宜開展不同程度鹽堿地的改良利用,明確輕、中、重度鹽堿地的改良利用方向,完善與鹽堿地特性相適應(yīng)的治理技術(shù)與種植模式,形成科學、適度、有序的系統(tǒng)化鹽堿地分區(qū)分類治理和特色農(nóng)業(yè)發(fā)展體系。
二是要突破一些關(guān)鍵性的技術(shù),目前鹽堿地改良面臨著水資源嚴重不足以及耐鹽作物品種缺乏的問題,科研人員要加強科技攻關(guān),突破耐鹽堿農(nóng)作物品種選育、多水源利用、水鹽精準調(diào)控、現(xiàn)代高效灌排工程等技術(shù)瓶頸,最終形成立得住、能復(fù)制、可推廣的鹽堿地綜合解決方案。
三是構(gòu)建鹽堿地開發(fā)利用的智能化監(jiān)管體系,強化開發(fā)利用鹽堿地的實時動態(tài)監(jiān)管的數(shù)據(jù)支撐,為管理部門和用戶提供預(yù)判、評估和決策服務(wù)。
四是健全從耐鹽堿作物品種審定到鹽堿地特色農(nóng)產(chǎn)品加工全鏈條的標準、鑒定、認證體系。在主要鹽堿區(qū)開展農(nóng)作物耐鹽堿資源精準鑒定和耐鹽堿品種審定,建立特色農(nóng)產(chǎn)品標準體系,推進鹽堿地農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全鏈條升級。
五是加大適應(yīng)鹽堿環(huán)境的鹽堿地特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度,開發(fā)耐鹽糧油作物、耐鹽牧草、果蔬、經(jīng)濟作物和鹽生植物等特色產(chǎn)品,挖掘鹽堿地特色植物功能性產(chǎn)物,積極發(fā)展深加工,形成鹽堿地特色農(nóng)業(yè)品牌,推進鹽堿地特色產(chǎn)業(yè)培育與資源價值提升。(“學習強國”學習平臺記者何燁 楊帆 左臻 田德倫)
責任編輯:丁霞