“新疆也能產(chǎn)海鮮啦!”“東北堿地種植的水稻,品質(zhì)還不錯(cuò)!”……近年來,隨著科技的進(jìn)步,我國(guó)部分鹽堿地被改造利用,在補(bǔ)充了后備耕地資源的同時(shí),也為發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、構(gòu)建多元化食物供給體系進(jìn)行了有益探索。
鹽堿地,是各類鹽土、堿土以及不同程度鹽化和堿化土壤的統(tǒng)稱,因土壤中鹽分含量過高而影響植物生長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)各類可利用的鹽堿地資源約5億畝,改造利用潛力巨大,如何喚醒這5億畝“沉睡”的后備耕地資源?還有哪些難點(diǎn)和突破點(diǎn)?記者就這些問題采訪了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所鹽堿地改良創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家李玉義研究員。
增產(chǎn)增收的“潛在糧倉(cāng)”
作為重要的后備耕地資源,鹽堿地一直被視為實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的“潛在糧倉(cāng)”。李玉義向記者介紹,經(jīng)過綜合改造利用的鹽堿地,其經(jīng)濟(jì)效益主要集中在兩個(gè)方面:一是通過對(duì)現(xiàn)有鹽堿耕地改造,提升耕地產(chǎn)能,增加產(chǎn)量,擴(kuò)大糧食生產(chǎn)能力;二是通過鹽堿地特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及其深加工,以高值化和產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)鹽堿地農(nóng)業(yè)發(fā)展。此外,擴(kuò)寬鹽堿地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,還可以融合農(nóng)業(yè)觀光旅游,擴(kuò)展鹽堿地農(nóng)業(yè)功能價(jià)值。
“在已有水資源保障條件下,鹽堿化耕地經(jīng)過提質(zhì)改造,畝均可增產(chǎn)200斤以上,1億畝鹽堿化耕地年均可增產(chǎn)200億斤,這個(gè)數(shù)字非??捎^。對(duì)提升糧食安全保障能力意義重大?!崩钣窳x說。
在農(nóng)業(yè)科研人員的不懈努力下,我國(guó)在不同鹽堿區(qū)探索出富有特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,“比如山東針對(duì)濱海鹽堿地種植業(yè)利用難度大的特點(diǎn),發(fā)展‘上農(nóng)下漁’、特色種養(yǎng)等模式;在內(nèi)蒙古以巴彥淖爾為代表的黃河上中游鹽漬區(qū),種植比較耐鹽的食用型向日葵,目前已發(fā)展成為我國(guó)重要的向日葵種植基地。在未來,鹽堿地農(nóng)業(yè)會(huì)呈現(xiàn)出多樣化和特色化的趨勢(shì)。”李玉義說。
圍繞鹽堿地特色農(nóng)業(yè),完善農(nóng)產(chǎn)品加工,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,也是提升鹽堿地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的一條有效途徑。以河北省滄州市黃驊市為例,當(dāng)?shù)亟?jīng)過多年選育和改良,種植適宜在鹽堿地上生長(zhǎng)的旱堿麥品種,并以旱堿麥為原料,開發(fā)出了旱堿麥小麥粉、旱堿麥掛面等產(chǎn)品,再與省級(jí)非遺項(xiàng)目黃驊面花制作技藝相結(jié)合,已經(jīng)成為當(dāng)?shù)乩习傩找粭l重要的致富渠道。
科技支撐 因地制宜
黨和國(guó)家一直高度重視鹽堿地綜合改造利用工作,從20世紀(jì)50年代開始,我國(guó)開展了大規(guī)模鹽堿地治理與開發(fā)利用工程項(xiàng)目,圍繞鹽堿地工程治理、土壤改良與利用、綜合配套開發(fā)等方面取得了一大批重大科技成果。其中,黃淮海平原鹽堿區(qū)是我國(guó)成功治理鹽堿地的典型區(qū)域,樹立了鹽堿地綜合改造利用的國(guó)際典范。
新時(shí)期以來,我國(guó)在鹽堿地綜合改造利用上,根據(jù)以水定地、以種適地、分類施策、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的總體思路,努力實(shí)現(xiàn)鹽堿地多產(chǎn)糧、產(chǎn)得好、有特色,積極拓展了國(guó)家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的增量空間。
“輕度鹽堿耕地重點(diǎn)抓好糧食作物生產(chǎn),加強(qiáng)耐鹽堿高產(chǎn)品種、減肥增效、節(jié)水灌溉等技術(shù)模式的集成應(yīng)用,力爭(zhēng)‘多產(chǎn)糧’。中度鹽堿耕地重點(diǎn)抓好油料和牧草作物的綜合生產(chǎn),加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)耐鹽新品種、鹽分阻控、有機(jī)培肥、輪作和種養(yǎng)結(jié)合等技術(shù)模式的集成應(yīng)用,力爭(zhēng)‘產(chǎn)得好’。重度鹽堿耕地重點(diǎn)抓好油葵、野大豆等適生特色植物生產(chǎn),加強(qiáng)節(jié)水灌排脫鹽、抗逆栽培和高值化利用等技術(shù)的集成應(yīng)用,力爭(zhēng)‘有特色’。”李玉義說。
更多的科技創(chuàng)新之舉正在應(yīng)用于鹽堿地綜合改造利用工作中。李玉義告訴記者,在東北,以蘇打類型為主的鹽堿地,當(dāng)?shù)亍耙缘局螇A”,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益雙贏。新疆采用的膜下滴灌技術(shù),高效節(jié)水,對(duì)根區(qū)鹽分的控制和作物根系環(huán)境的調(diào)控非常有效果。
做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)大文章
2023年7月召開的中央財(cái)經(jīng)委員會(huì)第二次會(huì)議指出,要充分挖掘鹽堿地綜合利用潛力,加強(qiáng)現(xiàn)有鹽堿耕地改造提升,有效遏制耕地鹽堿化趨勢(shì),做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)大文章。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào),開展鹽堿地綜合利用,是一個(gè)戰(zhàn)略問題,必須擺上重要位置。在未來,鹽堿地綜合改造利用,還有哪些重點(diǎn)、難點(diǎn)和突破點(diǎn)?
李玉義認(rèn)為,做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)大文章,要堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)引導(dǎo),圍繞價(jià)值鏈布局產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈,從基礎(chǔ)研究到技術(shù)模式,再到產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成完整的鏈條。具體來說,他有五點(diǎn)建議。
一個(gè)是要從頂層加強(qiáng)規(guī)劃設(shè)計(jì),因地制宜開展不同程度鹽堿地的改良利用,明確輕、中、重度鹽堿地的改良利用方向,完善與鹽堿地特性相適應(yīng)的治理技術(shù)與種植模式,形成科學(xué)、適度、有序的系統(tǒng)化鹽堿地分區(qū)分類治理和特色農(nóng)業(yè)發(fā)展體系。
二是要突破一些關(guān)鍵性的技術(shù),目前鹽堿地改良面臨著水資源嚴(yán)重不足以及耐鹽作物品種缺乏的問題,科研人員要加強(qiáng)科技攻關(guān),突破耐鹽堿農(nóng)作物品種選育、多水源利用、水鹽精準(zhǔn)調(diào)控、現(xiàn)代高效灌排工程等技術(shù)瓶頸,最終形成立得住、能復(fù)制、可推廣的鹽堿地綜合解決方案。
三是構(gòu)建鹽堿地開發(fā)利用的智能化監(jiān)管體系,強(qiáng)化開發(fā)利用鹽堿地的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)管的數(shù)據(jù)支撐,為管理部門和用戶提供預(yù)判、評(píng)估和決策服務(wù)。
四是健全從耐鹽堿作物品種審定到鹽堿地特色農(nóng)產(chǎn)品加工全鏈條的標(biāo)準(zhǔn)、鑒定、認(rèn)證體系。在主要鹽堿區(qū)開展農(nóng)作物耐鹽堿資源精準(zhǔn)鑒定和耐鹽堿品種審定,建立特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,推進(jìn)鹽堿地農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí)。
五是加大適應(yīng)鹽堿環(huán)境的鹽堿地特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度,開發(fā)耐鹽糧油作物、耐鹽牧草、果蔬、經(jīng)濟(jì)作物和鹽生植物等特色產(chǎn)品,挖掘鹽堿地特色植物功能性產(chǎn)物,積極發(fā)展深加工,形成鹽堿地特色農(nóng)業(yè)品牌,推進(jìn)鹽堿地特色產(chǎn)業(yè)培育與資源價(jià)值提升。(“學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)”學(xué)習(xí)平臺(tái)記者何燁 楊帆 左臻 田德倫)
責(zé)任編輯:丁霞