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國(guó)家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系研發(fā)的“龍粳系列”品種，占黑龍江省水稻總面積的50%，徹底打破了日本品種“空育131”一品獨(dú)大局面；國(guó)家柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系將新品種培育、果園改造、病蟲害防控等技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)集成，改變了我國(guó)柑橘產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，使我國(guó)柑橘供應(yīng)期從原來(lái)的3個(gè)月延長(zhǎng)到11個(gè)月，掌握了市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)。
國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（以下簡(jiǎn)稱體系），是由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部共同建設(shè)的國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技戰(zhàn)略力量。體系聚焦農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展要求，以農(nóng)產(chǎn)品為單元，以產(chǎn)業(yè)為主線，按照全產(chǎn)業(yè)鏈配置科技力量，建立新型農(nóng)業(yè)科研組織模式，圍繞水稻、玉米、大豆、油菜、生豬、大宗淡水魚等50個(gè)主要農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，縱橫協(xié)作，破解綜合性技術(shù)難題，有力支撐了國(guó)家糧食連年豐產(chǎn)、主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給和農(nóng)民持續(xù)增收，為加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)提供了堅(jiān)實(shí)保障。
技術(shù)創(chuàng)新，破解農(nóng)業(yè)發(fā)展難題
實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，需要加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，解決農(nóng)業(yè)共性技術(shù)難題，提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系整體效能。2021年，在原有50個(gè)體系優(yōu)化整合的基礎(chǔ)上，橫向組建了種業(yè)創(chuàng)新、耕地資源利用與保護(hù)、綠色低碳、智慧農(nóng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)等5個(gè)重要共性技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，加強(qiáng)體系間有效銜接，建設(shè)縱橫交織、點(diǎn)線面結(jié)合、立體網(wǎng)絡(luò)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系升級(jí)版，支撐農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)。
農(nóng)民經(jīng)常用化肥種糧、種菜，產(chǎn)生了大量富含氮、磷的農(nóng)田尾水，流入河流湖泊造成農(nóng)業(yè)面源污染。這樣的問題在全國(guó)很多地方存在，連風(fēng)景優(yōu)美的洱海也是如此。為治理面源污染難題，在綠色低碳共性技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家、中國(guó)工程院院士張福鎖團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌下，全國(guó)20多家單位、200多名科技人員在洱海流域開展聯(lián)合攻關(guān)。團(tuán)隊(duì)在古生片區(qū)構(gòu)建了“六縱七橫”的農(nóng)業(yè)面源污染排放—輸移—入湖動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，探索洱海流域農(nóng)業(yè)綠色高值生產(chǎn)模式，助力洱海保護(hù)和農(nóng)民增收。
加快高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)是夯實(shí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的重要舉措。耕地資源利用與保護(hù)共性技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)發(fā)揮不同地區(qū)崗位科學(xué)家作用，開展耕地保護(hù)工作，研發(fā)推廣耕地領(lǐng)域共性關(guān)鍵技術(shù)?！伴L(zhǎng)期以來(lái)，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)更多注重土地平整、農(nóng)田道路和灌排渠系建設(shè)等農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施條件的改善，對(duì)于土體重構(gòu)和土壤耕作層有機(jī)重構(gòu)等問題科技支撐不足?！备刭Y源利用與保護(hù)共性技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家、中國(guó)工程院院士張佳寶表示，團(tuán)隊(duì)從高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)耕地保護(hù)利用角度出發(fā)，以提升土壤有機(jī)質(zhì)為目標(biāo)，提出了以天然腐殖質(zhì)材料為核心的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田耕層有機(jī)重構(gòu)理論和技術(shù)體系，并在全國(guó)10個(gè)省進(jìn)行應(yīng)用示范。技術(shù)應(yīng)用當(dāng)年，土壤有機(jī)質(zhì)增加1.85g/kg~4.69g/kg，作物產(chǎn)量接近附近肥沃農(nóng)田水平。
在種業(yè)創(chuàng)新共性技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的引領(lǐng)下，我國(guó)的生物育種研究又有新突破、新進(jìn)展。以水稻功能基因組為代表的基礎(chǔ)研究不斷深入，雜種優(yōu)勢(shì)利用、細(xì)胞工程、轉(zhuǎn)基因、基因編輯等關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新，以及抗蟲耐除草劑、優(yōu)質(zhì)、耐旱等生物技術(shù)產(chǎn)品不斷取得突破。目前，我國(guó)種業(yè)已建成較完善的全產(chǎn)業(yè)鏈育種創(chuàng)新體系。
服務(wù)產(chǎn)業(yè)，助力農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效
在山東省德州市臨邑縣興隆鎮(zhèn)中興家庭農(nóng)場(chǎng)的麥田里，小麥?zhǔn)崭顧C(jī)、麥秸打捆機(jī)、玉米播種機(jī)等大型農(nóng)業(yè)機(jī)械輪番上陣，正在有序收割播種。“現(xiàn)在種田，要靠人力，但是更重要的是靠科技。有試驗(yàn)站的專家們作為技術(shù)后盾，今年的夏糧單產(chǎn)又上了一個(gè)新臺(tái)階?！敝信d家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人范忠星說(shuō)。
“試驗(yàn)站根據(jù)不同品種小麥的目標(biāo)產(chǎn)量和需肥特性，提出融合大中微量元素協(xié)同配比、氮磷養(yǎng)分形態(tài)配伍和生物活性載體增效技術(shù)的小麥專用肥配方?！眹?guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系德州綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)袁亮介紹，采用智能配肥設(shè)備進(jìn)行精準(zhǔn)配肥，將增產(chǎn)技術(shù)融入肥料施入農(nóng)田，讓每一塊農(nóng)田吃上“定制餐”，一改過往施用普通化肥造成的土壤板結(jié)、肥力不增反降的問題。今年麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，盡管小麥?zhǔn)艿饺ツ甑臄嘌率浇禍丶敖衲甑牡勾汉⒐酀{期高溫、連陰雨等影響，通過“融技于肥”等一系列技術(shù)措施，中興家庭農(nóng)場(chǎng)的3000畝小麥平均畝產(chǎn)達(dá)到600公斤，較普通農(nóng)戶增產(chǎn)10%以上。
在田間、在果園、在大棚，處處可見國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家團(tuán)隊(duì)服務(wù)農(nóng)業(yè)的身影。體系專家深入生產(chǎn)一線，開展良種攻關(guān)、耕地保護(hù)、技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)民培訓(xùn)、病蟲害綠色防控等行動(dòng)，跨部門、跨區(qū)域、跨學(xué)科幫助農(nóng)民解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題。
今年5月下旬，河南南部小麥正值適收期，持續(xù)的降雨影響麥?zhǔn)者M(jìn)程。國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)，迅速組織栽培、機(jī)械收獲、加工、貯藏等領(lǐng)域?qū)＜?，深入田間地頭調(diào)查穗發(fā)芽影響區(qū)域，并形成技術(shù)指導(dǎo)意見。
近年來(lái)，河南省駐馬店市正陽(yáng)縣的花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。然而，2012年以前，正陽(yáng)花生種植卻是“大而不強(qiáng)，大而不優(yōu)，沒有品牌”。國(guó)家花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系積極組織專家推廣“豫花14號(hào)”“中花16”“遠(yuǎn)雜9102”等優(yōu)良品種，研發(fā)推廣花生麥后直播起壟種植等高效栽培技術(shù)，研制起壟播種、撿拾摘果、脫殼精選等全程生產(chǎn)機(jī)械，在全國(guó)率先解決了黏土條件下從種植、管理到收獲、初加工的全程機(jī)械化問題。
國(guó)家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系積極組織崗站力量，成立技術(shù)服務(wù)隊(duì)，涵蓋了品種改良、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝、植保等甘薯產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈，為貴州省安順市紫云縣和重慶市彭水縣的甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了科技支撐；國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加強(qiáng)新品種的選育和配套技術(shù)集成推廣，為社會(huì)提供科技服務(wù)，共培訓(xùn)基層技術(shù)人員3.8萬(wàn)余人次，培訓(xùn)種養(yǎng)大戶4.6萬(wàn)余人次，培訓(xùn)農(nóng)民188萬(wàn)余人……
科企融合，賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
科技創(chuàng)新成果落地才能生“金”。近些年，體系不斷加強(qiáng)與龍頭企業(yè)融合，堅(jiān)持優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、利益共享，實(shí)現(xiàn)聯(lián)合攻關(guān)、成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)應(yīng)用，形成產(chǎn)學(xué)研深度融合的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與推廣新型體制機(jī)制。
禹王集團(tuán)是以大豆深加工為主的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，存在原料選擇混雜、產(chǎn)品附加值低、產(chǎn)品加工及營(yíng)養(yǎng)性能衰變等關(guān)鍵技術(shù)問題。國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系重點(diǎn)針對(duì)大豆綠色增產(chǎn)增效技術(shù)、蛋白專用品種篩選及加工利用性評(píng)價(jià)、蛋白深加工關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)、植物基食品關(guān)鍵技術(shù)等領(lǐng)域和禹王集團(tuán)聯(lián)合攻關(guān)，并在關(guān)鍵領(lǐng)域取得成果。大豆體系崗位科學(xué)家于寒松說(shuō)：“近3年，我們幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)新增銷售額超2億元，帶動(dòng)社會(huì)效益和環(huán)保效益近千萬(wàn)元，有效突破了大豆蛋白精深加工的關(guān)鍵‘卡脖子’問題。”
體系與企業(yè)的良性互動(dòng)，往往會(huì)碰撞出新的火花，也讓研發(fā)方向更加具體準(zhǔn)確。山西汾酒歷史悠久，高粱是其釀酒的原料之一。早在2012年，國(guó)家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和山西杏花村汾酒廠股份有限公司技術(shù)中心合作開展了高粱品種釀酒試驗(yàn)研究?！皶x雜22號(hào)優(yōu)質(zhì)酒率最高，晉雜23號(hào)出酒率最高，2013年被汾酒集團(tuán)分別命名為汾酒1號(hào)、汾酒2號(hào)，成為汾酒釀造專用高粱品種?！惫茸痈吡惑w系崗位科學(xué)家平俊愛說(shuō)，2022年8月，“晉中21-1”品種被汾酒集團(tuán)命名為“汾酒高粱30”，確定為新的汾酒釀造專用品種。根據(jù)國(guó)家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系統(tǒng)計(jì)，近十年，全國(guó)共有27個(gè)高粱品種經(jīng)營(yíng)權(quán)成功轉(zhuǎn)讓給相關(guān)企業(yè)，獲得轉(zhuǎn)讓費(fèi)用1671萬(wàn)元。
國(guó)家柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系與云南新平褚氏農(nóng)業(yè)有限公司則致力于用科技解決柑橘采后貯藏保鮮問題。近年來(lái)，隨著以褚橙為代表的冰糖橙逐漸銷往更遠(yuǎn)的海外市場(chǎng)，現(xiàn)有的冰糖橙采摘處理已經(jīng)難以滿足運(yùn)輸需求。體系對(duì)該公司冰糖橙采收、運(yùn)輸以及采后商品化處理進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)研分析，圍繞冰糖橙果實(shí)品質(zhì)保持、腐爛損耗控制、生產(chǎn)成本控制以及綜合管理等方面提供技術(shù)支撐。柑橘體系崗位科學(xué)家程運(yùn)江表示：“我們制定了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《冰糖橙采后商品化處理技術(shù)規(guī)程》，規(guī)范冰糖橙的采后生產(chǎn)管理，也提高了鮮果產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?！痹隗w系和企業(yè)的合作下，越來(lái)越多的產(chǎn)業(yè)難題得到破解，越來(lái)越多科技成果實(shí)現(xiàn)就地轉(zhuǎn)化。
經(jīng)過十余年的發(fā)展，體系不斷突破共性技術(shù)、集成關(guān)鍵技術(shù)、熟化配套技術(shù)，共研發(fā)了4475個(gè)新品種、9375項(xiàng)新技術(shù)、1363項(xiàng)新工藝、1649項(xiàng)新產(chǎn)品新裝備，不斷為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供科技新動(dòng)能、新支持。（記者李麗穎 見習(xí)記者趙博文）
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