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江蘇:糧田里 新質生產(chǎn)力熱潮涌動

發(fā)布日期:2024-09-26??來源:江蘇學習平臺??作者:陳炳山 顏穎 洪葉 錢飛 等??瀏覽次數(shù):439
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核心提示:春華秋實,歲稔年豐。糧食安全是“國之大者”,今年國家啟動新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動,江蘇省人多地少,靠擴大面積增產(chǎn)潛力十分有限,提高單產(chǎn)成為增強糧食綜合產(chǎn)能的主攻方向。廣袤的江蘇大地上,良種、良田、良機、良法緊密融合,農(nóng)業(yè)新質生產(chǎn)力蓬勃生長,為夯實糧食安全根基打下扎實基礎。9月22日,泰州市海陵區(qū)紅旗街道,農(nóng)民在晾曬剛收割的制種水稻。

春華秋實,歲稔年豐。糧食安全是“國之大者”,今年國家啟動新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動,江蘇省人多地少,靠擴大面積增產(chǎn)潛力十分有限,提高單產(chǎn)成為增強糧食綜合產(chǎn)能的主攻方向。廣袤的江蘇大地上,良種、良田、良機、良法緊密融合,農(nóng)業(yè)新質生產(chǎn)力蓬勃生長,為夯實糧食安全根基打下扎實基礎。

9月22日,泰州市海陵區(qū)紅旗街道,農(nóng)民在晾曬剛收割的制種水稻。湯德宏 攝(視覺江蘇網(wǎng)供圖)

育良種:激活“芯”動力,育種走上快車道

金秋九月,江蘇省揚州市邗江區(qū)公道鎮(zhèn)向陽4組,阡陌交錯的稻田,一株株稻谷連成黃綠相間的海洋,風吹稻浪,豐收在望。

“這200畝地種植的是‘金香玉1號’,該品種是我們運用分子育種方法,發(fā)掘廣譜稻瘟病抗性基因,經(jīng)連續(xù)多代定向選擇而育成的。它集合了水稻眾多優(yōu)良特性,具有優(yōu)質高產(chǎn)、節(jié)肥抗倒等特點,適合大面積種植推廣?!鹣阌?號’被全國農(nóng)技中心評為2024年度超級稻品種?!苯K里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學研究所所長李愛宏指著稻穗向記者介紹,眼下,公道鎮(zhèn)種植的“金香玉1號”正處于灌漿期,稻苗清秀挺拔、穗層整齊、穗大粒多,預計畝產(chǎn)能超過750公斤。

作為農(nóng)業(yè)“芯片”,小小種子連著國之大者。南京有一個專門研究“農(nóng)業(yè)芯片”的實驗室——生物育種鐘山實驗室?!敖鹣阌?號”正是該實驗室推廣應用的品種之一。生物育種鐘山實驗室由南京市政府聯(lián)合省農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學、揚州大學四方共建,集結了江蘇最強生物育種領域科研力量。

“生物育種鐘山實驗室以‘強基礎理論、強核心技術、強糧食增產(chǎn)’為目標,圍繞水稻、小麥、大豆等主要農(nóng)作物重大品種創(chuàng)制,為我國種業(yè)科技自立自強和種源自主可控提供創(chuàng)新平臺支撐,提升農(nóng)業(yè)新質生產(chǎn)力?!笔∞r(nóng)業(yè)科學院院長、黨委書記易中懿說。

“現(xiàn)在借助遺傳學方法,以分子標記輔助選擇為核心的分子育種,篩選出與目標性狀相關的分子標記,進行基因型選擇輔助育種工作?!笔∞r(nóng)科院糧食作物研究所所長楊杰表示,這種方法能夠加快基因遺傳改良、縮短育種周期、降低育種成本。過去一個優(yōu)良品種的培育往往要花費約10年時間,現(xiàn)在通過分子育種可以縮短至5年左右,大大提高了精準育種的效率。

成立一年多來,生物育種鐘山實驗室瞄準種業(yè)重大技術攻關啟動一批科研項目——通過分子標記聚合育種選育的“揚麥33”等中抗赤霉病小麥品種,已在江蘇大面積推廣應用;利用全基因組選擇等技術聚合稻瘟病主效抗病基因的優(yōu)質食味粳稻品種,如寧香粳9號、南粳5718、金香玉1號、南粳88等開始推廣,這些品種既保留了香軟優(yōu)良食味特征,也提升了稻瘟病抗性水平,為江蘇水稻大面積單產(chǎn)提升奠定品種基礎;江蘇第一個抗褐飛虱的優(yōu)質食味粳稻品種W097即將完成品種區(qū)域試驗,預計明后年可以進入市場。

“接下來,鐘山實驗室需要加快智能設計育種技術的研發(fā)應用?!币字熊脖硎?,要加快作物表型實時分析云平臺和育種大數(shù)據(jù)管理與信息化共享平臺建設,融合基因編輯等生物技術,構建精準高效定向育種技術體系,大幅提升育種效率,建成輻射全國的種源創(chuàng)新中心。

建良田:“糧田”變“良田”,糧食增產(chǎn)農(nóng)戶增收

駕車從鎮(zhèn)江市金潤大道向南駛入港中路,道路兩側的稻田里,稻穗將稻稈輕輕壓彎。“金潤大道南側這片農(nóng)田都是我們農(nóng)場承包的,一共有9720畝,全部為高標準農(nóng)田?!辨?zhèn)江經(jīng)開區(qū)丁崗榮禾家庭農(nóng)場負責人謝濤說,今年主要種的是揚粳糯2號,預計10月底開始收割,畝產(chǎn)1200斤至1300斤。

這樣的產(chǎn)量,曾經(jīng)是無法想象的?!?012年剛起步時,這里道路都是泥巴地,農(nóng)機進出不方便,溝渠高低不平,水源供給也不流暢。”謝濤回憶說,那時候畝產(chǎn)只有900斤到1000斤。

2017年,鎮(zhèn)江經(jīng)開區(qū)啟動高標準農(nóng)田建設,謝濤的農(nóng)場迎來大變樣:道路硬化成水泥路面,插秧機、收割機可以駛入每一個成片田塊;溝渠重新規(guī)劃改造為水泥溝渠,配合翻新的泵站,農(nóng)田用水有了保障?!耙患拘←湣⒁患舅?,一年下來畝均純收入300元到500元。”謝濤說。

高標準農(nóng)田建設,帶來的不只是畝產(chǎn)增加,還有畝均成本的降低。“這個30余畝的田塊,原來是5個小田塊,中間都是小溝渠,我們農(nóng)場接手后將其整平為一個大的田塊,并借助當?shù)馗邩藴兽r(nóng)田項目的實施,完成道路硬化、溝渠修建等一系列改造?!背恨r(nóng)場負責人夏超群站在田埂上算了一筆賬:小田塊收割,一畝地人工成本70元,而大田塊收割,一畝地人工成本只有40元到50元,綜合播種到收割整個流程,高標準農(nóng)田每畝成本下降超過100元。

2016年,夏超群的父親夏振華在鎮(zhèn)江經(jīng)開區(qū)大路鎮(zhèn)承包850畝土地,2019年承包面積增加到1200余畝,到今年承包面積達1400畝?!霸黾拥耐恋?,很多都是由零碎小田地、冬閑田經(jīng)過高標準農(nóng)田建設成的高產(chǎn)田。”夏超群笑著說,以前巡田都要穿膠鞋,現(xiàn)在穿著皮鞋都能巡遍農(nóng)場所有田塊。

種田的便利性,在江蘇潤果農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司更加凸顯。走進該公司,記者看到,一樓大廳西側的大屏幕上,農(nóng)田數(shù)字化管理系統(tǒng)、田間視頻系統(tǒng)、田間氣象服務系統(tǒng)、農(nóng)機物聯(lián)網(wǎng)遠程管理系統(tǒng)等多個子模塊整齊排列。工作人員坐在辦公室里,點擊鼠標,既可查看田間情況,也可檢測土壤肥力、蟲害情況?!拔覀冊谑謾C上也可隨時進行操作?!痹摴径麻L助理張弋堃說。

2018年,潤果農(nóng)業(yè)在高標準農(nóng)田建設基礎上開啟“大田數(shù)字農(nóng)業(yè)建設”,進行農(nóng)場智能化、信息化板塊建設。2021年,公司通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大田數(shù)字農(nóng)業(yè)項目專家組驗收。實現(xiàn)數(shù)字農(nóng)業(yè)后,潤果農(nóng)業(yè)勞動力用工減少30%以上,水資源利用率提高30個百分點,肥料利用率提高15個百分點,農(nóng)藥使用量減少20%以上,畝產(chǎn)提升9%,畝均效益增加28%。

創(chuàng)新,不僅體現(xiàn)在農(nóng)田建設技術上,更體現(xiàn)在機制上?!敖陙砦覀兺度爰s1.75億元實施15個高標準農(nóng)田建設項目,永久基本農(nóng)田內(nèi)高標準農(nóng)田建成率達83%?!辨?zhèn)江經(jīng)開區(qū)社會發(fā)展局副局長葛欣鵬說,為了解決建后管護難題,該區(qū)在全省率先使用高標準農(nóng)田建設項目結余資金和專項補助購買高標準農(nóng)田建設管護保險,并通過第三方保險公司建立日常巡查制度,第一時間對損壞的田間道路、溝渠、泵站等進行維修。

推良法:走生態(tài)之路,持續(xù)算好增收賬

秋分時節(jié),泗陽縣盧集鎮(zhèn)南大灘村種糧大戶于家龍的800畝稻田飄著絲絲稻香。走近田埂細瞧,一株株水稻結滿稻穗、低垂著頭,收獲近在眼前。

54歲的于家龍,是泗陽縣人大代表,曾獲評宿遷市勞動模范,農(nóng)場被評為江蘇省示范家庭農(nóng)場。他采取稻麥兩季輪作,生產(chǎn)的“谷涵運”大米供不應求。近10年,隨著種植水平與技術提升,這片田產(chǎn)量顯著提升?!?014年時水稻畝產(chǎn)1100多斤,目前機插水稻畝產(chǎn)1200斤,手工栽插水稻1400斤至1500斤,小麥畝產(chǎn)約930斤?!庇诩引堈f。

跟隨于家龍繞田一周發(fā)現(xiàn),田埂上安裝了不少“燈”。這些燈桿高約2.5米,頂端是一塊太陽能電池板,下邊垂直懸掛著誘蟲燈管,燈管四周密布著高壓鋼絲,再下方是圓柱形裝蟲桶。到了夜晚,這些燈會發(fā)出耀眼的亮光,成千上萬只撲向燈管的飛蛾,迅即被高壓鋼絲電擊觸殺。起初每盞燈每晚能逮到幾萬只蟲子,現(xiàn)在蟲子減少了,但植保作用不可小覷?!斑@些燈不僅節(jié)省了治蟲費用,還能從源頭控制化學農(nóng)藥對環(huán)境的污染?!?/p>

生態(tài)種植寫在論文上要有許多數(shù)據(jù)支撐,但在于家龍的田里,他將其簡化為“加法算式”——秸稈還田+有機肥+生物農(nóng)藥+太陽能殺蟲燈,并用心實踐。就拿秸稈來說,當秸稈還被看作負擔時,于家龍就已學會用機器把秸稈科學翻入土中。他介紹,如果還田得當,一畝稻麥秸稈相當于4包碳銨、2包磷肥、24公斤鉀肥的營養(yǎng),可節(jié)省肥料支出約260元。再配合使用有機肥,增加土壤有機質,有利于酸堿度平衡、養(yǎng)分結構合理化,稻麥抗病能力也明顯增強,可以說是一舉多得。

在實踐中探索與成長,既離不開勤學,也少不了好問。這些年來,于家龍經(jīng)常請縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心的范輝、屠洪江等技術專家現(xiàn)場指導,當前生產(chǎn)上遇到的一般性技術問題,他自己都能解決,還成為附近小有名氣的“土專家”,每年為周邊農(nóng)戶提供900多畝次的集成技術服務。

“生態(tài)種植雖然費時費力,但是長出來的糧食品質好,價格賣得高。我們需要走生態(tài)種植之路,為國家生產(chǎn)更多更好的綠色食糧?!庇诩引堈f。

用良機:

迭代更新,

串起糧食全產(chǎn)業(yè)鏈

9月17日,中秋節(jié),射陽縣艷陽高照。興橋鎮(zhèn)萬隆村丁亮家庭農(nóng)場負責人丁亮卻無心休息,他正忙著帶領工人建設新的育秧工廠,還剛訂了2臺300馬力的雷沃拖拉機。

走進丁亮家庭農(nóng)場的倉庫,兩條烘干流水線在左手邊一字排開,右手邊則是插秧機、旋耕機、植保機,以及去年新購置的十幾臺超強重載智能化拖拉機依次排列?!斑@些新裝備動力強勁、操作方便,車身重量、底盤強度均處于行業(yè)領先水平,是適應深松、深耕等重載作業(yè)的不二之選?!倍×磷院赖亟榻B。

丁亮從2005年開始種田,從承包200畝土地開始,發(fā)展到目前的2.7萬畝,主要為稻麥兩季輪作,分布在射陽、建湖等多個縣區(qū)。近20年農(nóng)場擴大的過程,也是丁亮逐漸接觸農(nóng)業(yè)機械化的過程。

丁亮回憶,2005年時,種地以人力為主、拖拉機為輔,拖拉機馬力也很小,完全不具備規(guī)模種植條件。讓他決心投身農(nóng)機行業(yè)的轉折點在2018年?!澳悄?1月上旬興橋鎮(zhèn)下雨,之后霧霾持續(xù)到12月中旬,其間不便于播種。小麥喜干,我們11月7日把地整出來,需要在下雨前播完種。被為我們服務的拖拉機耽擱了,沒能在下雨前播完,導致第二年畝產(chǎn)只有六七百斤,減產(chǎn)一半,損失約400萬元?!倍×琳f,2019年,他決定自己投資購置農(nóng)業(yè)機械。

拖拉機、植保機、旋耕機、播種機……丁亮循著種植工序需求,購置雷沃、東方紅等各類知名新式農(nóng)業(yè)機械,同時不斷迭代更新。

“提高糧食單產(chǎn),裝備占三成、田間栽培措施三成、管理兩成、農(nóng)藥兩成??梢哉f,單產(chǎn)提升與農(nóng)業(yè)機械息息相關?!倍×琳f,目前所有農(nóng)機加起來原價超1200萬元。有了更高效精良的機械,農(nóng)場生產(chǎn)效率明顯提升,且應急能力大大改善。比如,現(xiàn)在24小時可以平整1200畝地,但以前通常需要5臺拖拉機干上5天。同時,糧食單產(chǎn)也在提升。比如2005年時,小麥畝產(chǎn)僅有800斤、水稻1100斤,目前兩種作物都提升至1250斤左右。

這些年來,丁亮不僅通過機械化提升單產(chǎn),還通過完善倉儲、加工、育秧等流程,打造糧食全產(chǎn)業(yè)鏈。“這兩條烘干流水線是今年剛上的項目,一天吞吐量是2000畝地的稻麥?!倍×琳f,有了完備的農(nóng)機保障,他還為周邊農(nóng)戶提供社會化服務,去年服務達7萬畝次。(策劃統(tǒng)籌:陳炳山 記者:顏穎 洪葉 錢飛 薛誠 張文婧 吳瓊 通訊員:王麗青 李長興)

責任編輯:韓金芳

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