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農(nóng)業(yè)標準化是指以農(nóng)業(yè)為對象的標準化活動。具體來說，是指為了有關(guān)各方面的利益，對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、技術(shù)、科學、管理活動中需要統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的各類對象，制訂并實施標準，使之實現(xiàn)必要而合理的統(tǒng)一的活動。
其目的是將農(nóng)業(yè)的科技成果和多年的生產(chǎn)實踐相結(jié)合，制訂成"文字簡明、通俗易懂、邏輯嚴謹、便于操作"的技術(shù)標準和管理標準向農(nóng)民推廣，最終生產(chǎn)出質(zhì)優(yōu)、量多的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)市場，不但能使農(nóng)民增收，同時還能很好地保護生態(tài)環(huán)境。其內(nèi)涵就是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動要以市場為導(dǎo)向，建立健全規(guī)范化的工藝流程和衡量標準。
主要對象
農(nóng)產(chǎn)品、種子的品種、規(guī)格、質(zhì)量、等級、安全、衛(wèi)生要求；試驗、檢驗、包裝、儲存、運輸、使用方法；生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)、術(shù)語、符號、代號等。
標準體系
主要是指圍繞農(nóng)林牧副漁各業(yè)，制定的以國家標準為基礎(chǔ)，行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準相配套的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程系列標準的總和，還包括為農(nóng)業(yè)服務(wù)的化工、水利、機械、環(huán)保和農(nóng)村能源等方面的標準。
主要內(nèi)容
農(nóng)業(yè)標準化的內(nèi)容十分廣泛，主要有以下八項：
①農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)標準：是指在一定范圍內(nèi)作為其它標準的基礎(chǔ)并普遍使用的標準。主要是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)中所涉及的名詞、術(shù)語、符號、定義、計量、包裝、運輸、貯存、科技檔案管理及分析測試標準等。
②種子、種苗標準：主要包括農(nóng)、林、果、蔬等種子、種苗、種畜、種禽、魚苗等品種種性和種子質(zhì)量分級標準、生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程、包裝、運輸、貯存、標志及檢驗方法等。
③產(chǎn)品標準：是指為保證產(chǎn)品的適用性，對產(chǎn)品必須達到的某些或全部要求制訂的標準。主要包括農(nóng)林牧漁等產(chǎn)品品種、規(guī)格。質(zhì)量分級、試驗方法、包裝、運輸、貯存、農(nóng)機具標準、農(nóng)資標準以及農(nóng)業(yè)用分析測試儀器標準等。
④方法標準：是指以試驗、檢查、分析、抽樣、統(tǒng)計、計算、測定、作業(yè)等各種方法為對象而制訂的標準。包括選育、栽培、飼養(yǎng)等技術(shù)操作規(guī)程、規(guī)范、試驗設(shè)計、病蟲害測報、農(nóng)藥使用、動植物檢疫等方法或條例。
⑤環(huán)境保護標準：是指為保護環(huán)境和有利于生態(tài)平衡、對大氣、水質(zhì)、土壤、噪聲等環(huán)境質(zhì)量、污染源檢測方法以及其它有關(guān)事項制訂的標準。例如水質(zhì)、水土保持、農(nóng)藥安全使用、綠化等方面的標準。
⑥衛(wèi)生標準：是指為了保護人體和其它動物身體健康， 對食品飼料及其它方面的衛(wèi)生要求而制訂的農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生標 準。主要包括農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留及其它重金屬等有害物質(zhì)殘留允許量的標準。
⑦農(nóng)業(yè)工程和工程構(gòu)件標準：是指圍繞農(nóng)業(yè)基本建設(shè)中各類工程的勘察、規(guī)劃、設(shè)計、施工、安裝、驗收，以及農(nóng)業(yè)工程構(gòu)件等方面需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的事項所制訂的標準。如塑料大棚、種子庫、沼氣池、牧場、畜禽圈舍、魚塘、人工氣候室等。
⑧管理標準：是指對農(nóng)業(yè)標準領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的管理事項所制訂的標準。如標準分級管理辦法、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗辦法及各種審定辦法等。
現(xiàn)實意義
農(nóng)業(yè)標準化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要基石。國內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)展的實踐經(jīng)驗表明，農(nóng)業(yè)標準化是促進科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的有效途徑，是提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭能力的重要保證，是提高經(jīng)濟效益、增加農(nóng)民收入和實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基本前提。加快農(nóng)業(yè)標準化進程，是新世紀新階段推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)革命的戰(zhàn)略要求。
推進農(nóng)業(yè)標準化是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的必然要求。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，一個最為重要的目標就是要實現(xiàn)優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高質(zhì)量和效益。實現(xiàn)這個目標，一項很重要的工作就是大力推行農(nóng)業(yè)標準化，包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及加工、流通的標準化。要以農(nóng)業(yè)標準化帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化和區(qū)域化，進而推動農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整。
推進農(nóng)業(yè)標準化是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和消費安全的基本前提。“民以食為天，食以安為先”。近年來，因農(nóng)藥殘留、獸藥殘留和其他有毒有害物質(zhì)超標，導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品污染和中毒事件時有發(fā)生，嚴重威脅了廣大消費者的身體健康和生命安全。解決問題的一個重要前提，就是要建立起與中國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村生產(chǎn)力發(fā)展階段相適應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系、檢驗檢測體系和認證認可體系。在這三大體系中，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系具有基礎(chǔ)性的作用。
推進農(nóng)業(yè)標準化是促進農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化和推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的有效途徑?？茖W技術(shù)是第一生產(chǎn)力。農(nóng)業(yè)標準化既源于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，又是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力的載體?？萍汲晒D(zhuǎn)化為標準，可以成倍地提高推廣應(yīng)用的覆蓋面。同時，標準的提高又會推動科技創(chuàng)新。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是新時期推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要組織形式。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實施過程，既是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通行為標準化的過程，也是規(guī)范千家萬戶農(nóng)民生產(chǎn)行為和應(yīng)對千變?nèi)f化農(nóng)產(chǎn)品市場的過程。沒有農(nóng)業(yè)的標準化，就難以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化。
農(nóng)業(yè)標準化是增強農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力和調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品進出口的重要手段。我國加入WTO后，價格優(yōu)勢在國際市場上受到了安全標準的挑戰(zhàn)。2002年我國90%的農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)，不同程度地受到國外技術(shù)壁壘的影響。同時，由于我國標準“門檻”低，加之檢測能力弱，客觀上為國外農(nóng)產(chǎn)品大量進入我國市場提供了便利。在此形勢下，加快建立符合國際規(guī)范和食品安全的農(nóng)業(yè)標準化體系，使其承擔起擴大出口、調(diào)節(jié)進口的作用，已成為當務(wù)之急。
推進農(nóng)業(yè)標準化是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實選擇。農(nóng)業(yè)標準化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標志。加快推行農(nóng)業(yè)標準化，是推動和促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要力量?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)，不僅要求農(nóng)產(chǎn)品品種要標準化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)標準化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理也要標準化，還要求農(nóng)業(yè)市場規(guī)范、農(nóng)村經(jīng)濟信息建設(shè)也要標準化。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程在某種程度上也是農(nóng)業(yè)標準化的過程、農(nóng)業(yè)信息化的過程和農(nóng)業(yè)市場化的過程。沒有農(nóng)業(yè)的標準化，就談不上建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
參考資料：加快農(nóng)業(yè)標準化 促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 。北京派得偉業(yè)科技發(fā)展有限公司[引用日期2012-11-26]
