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綠色無(wú)公害馬鈴薯優(yōu)質(zhì)栽培要點(diǎn)

發(fā)布日期:2020-09-29??瀏覽次數(shù):1410
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核心提示:馬鈴薯在我國(guó)有著悠久的栽培歷史,也是我國(guó)第四大作物,已經(jīng)成為重要的糧食作物和蔬菜作物。近年來(lái),馬鈴薯從傳統(tǒng)的糧菜兼用向休閑食品、工業(yè)淀粉、生物醫(yī)藥等多用途的拓展,市場(chǎng)需求急劇增加[1]。因此,無(wú)公害馬鈴薯的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)尤其重要。筆者根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了綠色無(wú)公害馬鈴薯優(yōu)質(zhì)栽培要點(diǎn),以期為馬鈴薯種植提供參
 馬鈴薯在我國(guó)有著悠久的栽培歷史,也是我國(guó)第四大作物,已經(jīng)成為重要的糧食作物和蔬菜作物。近年來(lái),馬鈴薯從傳統(tǒng)的糧菜兼用向休閑食品、工業(yè)淀粉、生物醫(yī)藥等多用途的拓展,市場(chǎng)需求急劇增加[1]。因此,無(wú)公害馬鈴薯的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)尤其重要。筆者根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了綠色無(wú)公害馬鈴薯優(yōu)質(zhì)栽培要點(diǎn),以期為馬鈴薯種植提供參考。

1 土地整理

1.1 土地整平

馬鈴薯栽培對(duì)土壤要求較低,僅需維持土地良好的排水功能以及土質(zhì)疏松即可,但馬鈴薯對(duì)土壤孔隙度要求較高,旨在讓土壤吸收更多養(yǎng)分,所以栽培人員應(yīng)選擇適宜的土地栽種馬鈴薯[2],并除草與深耕。除草劑施用不宜過(guò)多以免破壞土壤肥力。栽培人員應(yīng)及時(shí)翻松土壤確保土質(zhì)疏松,維持一定的土壤孔隙度。

1.2增施肥料

馬鈴薯種植過(guò)程中施入過(guò)多的碳銨易引起馬鈴薯腐爛??墒┘佑袡C(jī)肥代替碳銨化肥緩解土壤板結(jié)。馬鈴薯田應(yīng)分別施入6 000 kg/667m2草木灰和5 000 kg/667m2農(nóng)家肥,不能混合施用以免造成養(yǎng)分流失,并需結(jié)合播種狀況,種薯行需施加有機(jī)肥,空行需施加化肥。

2 種薯的選擇與處理

種薯的質(zhì)量影響著馬鈴薯的產(chǎn)量。馬鈴薯種薯進(jìn)行切塊準(zhǔn)備工作時(shí),應(yīng)先利用酒精或者0.5%高錳酸鉀溶液對(duì)切塊用的刀具及相關(guān)工具進(jìn)行消毒,以降低馬鈴薯種植期間的發(fā)病率,保證馬鈴薯增產(chǎn)[3]。挑選皮薄、芽眼小而淺、表面光滑的馬鈴薯30~35 kg以空心摞方式放入的塑網(wǎng)袋中,將塑料袋擺放在光照地方。摞放馬鈴薯時(shí)不能高于7層,每層袋數(shù)不多于5個(gè),確保袋和袋之間的空隙,以避免種薯出現(xiàn)壓迫以及霉?fàn)€。

3 播種

播種時(shí)機(jī)屬于保證無(wú)公害馬鈴薯質(zhì)量的主要環(huán)節(jié)[4]。一般情況下,播種需選擇土壤深度10 cm處維持5℃的時(shí)期。播種方式選擇行列式,并讓每行距離維持在60~70 cm,株距為20~35 cm。另外,可運(yùn)用淺覆土以及深開(kāi)溝的播種方法,以確保出苗率。同時(shí)品種成熟時(shí)間和肥力強(qiáng)度不同,需要采用科學(xué)有效的播種方式。如,早熟品種和晚熟品種栽種密度分別應(yīng)遵循濕度密植、種植稀疏的原則,前者為6~7萬(wàn)株,后者為5~6萬(wàn)株。

4 田間管理

馬鈴薯播種約30 d出苗,此時(shí)幼苗的發(fā)育速度較慢但是關(guān)鍵期,因此栽培人員必須對(duì)幼苗加強(qiáng)管理。如發(fā)現(xiàn)幼苗較少需補(bǔ)苗,可進(jìn)行土壤疏松,還可去除表層土。馬鈴薯幼苗日趨成熟,進(jìn)行培土以確保塊莖可以吸收土壤營(yíng)養(yǎng),塊莖生長(zhǎng)過(guò)程中,要合理施肥和澆灌薯塊,從而滿(mǎn)足馬鈴薯生長(zhǎng)需水肥量,保證馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。

5 病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害會(huì)對(duì)馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量造成嚴(yán)重影響,病毒病、環(huán)腐病、晚疫病等是馬鈴薯生長(zhǎng)過(guò)程的病蟲(chóng)害[5]。其中環(huán)腐病的傳播源主要為病種薯,因此,需將切刀消毒,可以適當(dāng)選擇具有較強(qiáng)抗病性的品種或田間拔除病株,同時(shí)施用低濃度的農(nóng)藥綜合防治。晚疫病的防治主要選用抗性較強(qiáng)的品種如寧薯4號(hào),或運(yùn)用無(wú)病種薯,也可以使用64%的殺毒礬,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間適量噴灑。黑脛病可以運(yùn)用播種小整薯,或采用切刀消毒的方式防治,此外可以適當(dāng)早播,或草木灰拌種防止。病毒病選用脫毒品種,如脫毒阿爾法或中心24。蛀牙防治可用40%的氧化樂(lè)果稀釋噴灑,或運(yùn)用黃板生物誘殺,降低農(nóng)藥的使用次數(shù),有效減少環(huán)境污染,同時(shí)提高馬鈴薯的產(chǎn)量。

[參 考 文 獻(xiàn)]

[1] 楊玉娟. 馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 云南科技,2019(8):56-58.

[2] 于丁一. 芻議馬鈴薯的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 新農(nóng)村(黑龍江), 2017(9):76-76.

[3] 洪雪珍.無(wú)公害馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J]. 鄉(xiāng)村科技, 2019(1):82-83.

[4] 陳海東. 馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J]. 農(nóng)民致富之友, 2017(5):22-22.

[5] 魏  沖. 馬鈴薯優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J]. 農(nóng)民致富之友, 2017(11):29-29.

 

 

作者:李英峰(1974—),男,農(nóng)藝師,從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

來(lái)源:《農(nóng)技服務(wù)》2020年3期56,58頁(yè)

責(zé)任編輯:劉忠麗

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