清明,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第五個,在仲春與暮春之交。清明節(jié)是最重要的祭祀節(jié)日之一,這一天,既是祭祖掃墓、慎終追遠的感傷之日,也是撲蝶插柳、踏青賞春之佳節(jié)。
沈江江 繪
清明之際,人體內(nèi)肝氣最旺盛,如果肝氣過旺,會對脾胃產(chǎn)生不良影響,妨礙食物正常消化吸收,同時還會造成情緒失調(diào)、氣血運行不暢,從而引發(fā)各種疾病。清明時節(jié)天氣溫暖潮濕、雨水較多、濕氣較重,我們應該如何度過這個節(jié)氣呢?來聽揚州大學附屬醫(yī)院中醫(yī)科主任中醫(yī)師劉茜為您支招。
衣:春捂秋凍
清明時節(jié),時暖時寒、乍陰乍晴。因為早晚溫差大,所以應根據(jù)氣候變化,隨時增減衣服,注意防寒保暖。
要遵循“春捂”之說,有高血壓病和呼吸系統(tǒng)疾病的老年人,要盡量使身體“不凍不寒”。
清明時節(jié),“短袖與棉襖齊飛”的情況并不少見。這段時期,不妨采用“上薄下暖,薄厚搭配”的方式著裝,需要時,還可搭配帽子、圍巾等。
沈江江 繪
食:飲食清補
清明時節(jié),屬“春三月”,肝主令,肝火易旺,一般不再進補。
清明時節(jié)是哮喘、高血壓、心腦血管病等慢性疾病好發(fā)的季節(jié),如果這時節(jié)再吃發(fā)物,很可能誘發(fā)這些疾病。
飲食上選擇平肝補腎潤肺之物為佳,通過健脾扶陽祛濕來食療養(yǎng)生,避免吃燥性、刺激性食物如羊肉、辣椒等,多吃新鮮果蔬,如韭菜、地瓜、白菜、蘿卜、芋頭、薺菜等。
藥膳推薦一:芹菜炒雞絲
配料:雞胸肉300克,芹菜150克,料酒、鹽、味精、水淀粉、香油、姜、蒜等適量。
做法:將雞胸肉洗凈、切絲、拌勻,腌制30分鐘,芹菜洗凈切段備用;熱油鍋,爆香蒜片和姜片。放入雞絲煸炒至八分熟,放入芹菜,倒入適量的冷開水,蓋蓋子煮2分鐘,揭蓋即可關火。
功效:降壓利尿、增進食欲,適于高血壓、動脈硬化、神經(jīng)衰弱、小便熱澀不利、月經(jīng)不調(diào)等癥的食療。
藥膳推薦二:菊花枸杞粥
配料:粳米200克,鮮枸杞100克(干品20克),菊花10克,豬肉末50克,精鹽、味精、麻油各適量。
做法:將枸杞洗干凈備用。淘洗粳米,放入砂鍋中,加適量清水,用小火煮至米粒開花,加入豬肉末、枸杞、菊花、精鹽、味精、麻油,稍煮后便可食用。
功效:益腎養(yǎng)肝。
?。阂?guī)律作息
春困是人體一時不能適應季節(jié)的變化,發(fā)生大腦血流量改變而出現(xiàn)的生理現(xiàn)象。要解決春困,多睡反而不是辦法。
一般情況下,成年人每天睡8小時左右就可以了,再增加睡眠反而會降低大腦皮層的興奮性,使之處于抑制狀態(tài),人會變得更加昏昏欲睡。
經(jīng)常開窗透氣,使室內(nèi)空氣流通;增加戶外活動,犯困時選擇聽一些動感的音樂等,都有助于保持頭腦清醒。
調(diào)整作息,避免長期熬夜,保持充足睡眠,可適當午睡以消春困。
行:動宜適度
清明時節(jié),自然界陽氣升發(fā),養(yǎng)生重點在養(yǎng)陽,關鍵是“動”,忌“靜”,不可閉門不出,更不可坐臥太久。
人們應穿著寬松衣服多到空氣清新之處慢走、打拳、做操,吐故納新。
外出踏青“動”宜適度。有哮喘史的病人,過敏體質(zhì)的人,有花粉過敏史的人應適當遠離植物,出游前應隨身攜帶抗過敏的藥物,并戴口罩、手套等進行防護。
提醒
春季也是心肌梗塞、中風等疾病的高發(fā)期。有心血管疾病者在清明時節(jié)要注意調(diào)節(jié)情緒,避免勞累。
作者單位:揚州報業(yè)傳媒集團
責任編輯:陳曦