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夏季高溫，人們出汗多，中醫(yī)認為大量出汗會損耗心氣，所以有“春養(yǎng)肝，夏調(diào)心，秋養(yǎng)肺，冬養(yǎng)腎”的四季養(yǎng)生學(xué)說。此時，可以通過飲食進行調(diào)攝。

出汗多，鹽分損失相應(yīng)也會多，如果心肌缺鹽，心臟搏動就會出現(xiàn)失常。中醫(yī)認為，此時宜多食酸味以固表，多食咸味以補心。

此外，在夏季人們常常感到四肢疲乏困重，這都是濕邪在作祟。日常生活中，有不少食物具有健脾利濕的作用。如山藥、白扁豆、薏苡仁、冬瓜皮等有除濕、健脾的作用，適合煮粥；玉米須具有一定的降血糖作用，將玉米須煎煮，代替茶飲，特別適合糖尿病患者；綠豆可以清熱、消暑、利水、解毒，也不失為解暑祛濕的好飲品。

另外，肥甘滋膩的東西要慎食，以防滋助痰濕。氣候炎熱也易傷陰液，辛溫香燥的食物容易導(dǎo)致燥熱內(nèi)盛，暗耗津精，要謹(jǐn)慎食用肉桂、花椒、大茴香、小茴香、羊肉等。

最后，建議慢性疾病患者冬病夏養(yǎng)。夏至后，盡管天氣炎熱，但陰氣已經(jīng)開始有所生長，人體在此時特別脆弱，容易患上各種疾病。四肢冰涼、怕冷的朋友們在夏季要趁勢養(yǎng)護、生發(fā)自身體內(nèi)的陽氣，從而調(diào)動身體機能，增加抗病能力。與之相反的是，一些因寒冷而引發(fā)的疾病到了夏季就開始慢慢轉(zhuǎn)輕，如慢性支氣管炎、哮喘等，到了夏天就會少發(fā)作或不發(fā)作，這些冬天易發(fā)作或加重的病癥可以在夏季進行調(diào)治。

（新疆醫(yī)科大學(xué)第五附屬醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師 王家平）

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