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編者：2020年世界蜜蜂日臨近。為普及世界蜜蜂日及蜂授粉技術，提高對蜜蜂資源的認識，加快蜂授粉技術推廣應用，而整理本資料，謹供參考。
>> 蜜蜂及蜂授粉
蜜蜂是勤勞的象征。勤勞敬業(yè)的人，常被戲稱為“小蜜蜂”。小小蜜蜂，起早貪黑，一滴一滴地采集花蜜，釀造出甜美無比的蜂蜜。蜜蜂不僅釀造蜂蜜，還生產(chǎn)花粉、蜂王漿、蜂蠟，具有營養(yǎng)、保健甚至醫(yī)藥功能，豐富了人類的物質(zhì)文化生活。此外，蜜蜂還有一個重要的生態(tài)功能，那就是授粉。蜜蜂可以給蘋果、梨、桃、杏、黃瓜、番茄等具有蟲媒花的林果蔬菜作物授粉，被稱為生物授粉，在維持生命延續(xù)、生態(tài)平衡、生物多樣性和生態(tài)群落穩(wěn)定方面，發(fā)揮著重要作用。扮演蟲媒花授粉角色的昆蟲及其他動物固然不少，其中蜂類是重要的組成部分，發(fā)揮著重要生態(tài)功能作用。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的授粉蜂有蜜蜂、熊蜂、壁蜂、切葉蜂等，而蜜蜂則是蜂類中的典型代表。在保護地栽培中，常用人工沾花授粉的辦法進行人工授粉。但人工收費時費力，且難以保證每一朵花都能授粉，不僅影響產(chǎn)量，而且影響作物產(chǎn)品品質(zhì)。用人工放養(yǎng)蜜蜂進行蜜蜂授粉，可以顯著提高授粉率，提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)，且省工、省時、省力，經(jīng)濟實惠。近年來，由于農(nóng)藥的大量使用，野生蜂和其他授粉蟲媒動物數(shù)量銳減，大田作物中和林果園中，使用蜜蜂授粉也可以獲得良好的增產(chǎn)、增收和改善品質(zhì)的效果。
千百年來，以勤勞著稱的蜜蜂造福了人類、植物和地球。蜜蜂和蝴蝶、鳥類、蝙蝠及其他授粉生物一起，通過在花朵之間傳播花粉，便利和改善了糧食生產(chǎn)，從而對糧食安全和營養(yǎng)做出了貢獻。授粉也對環(huán)境總體上產(chǎn)生了正面的影響，有助于維持農(nóng)業(yè)發(fā)展所依賴的生物多樣性和生機勃勃的生態(tài)系統(tǒng)。
由于蜜蜂對人類的重要經(jīng)濟價值和生態(tài)環(huán)保價值，2017年聯(lián)合國糧農(nóng)組織將5月20日設定為世界蜜蜂日，于2018年5月20日慶祝第一個世界蜜蜂日，并開展“可持續(xù)農(nóng)業(yè)授粉服務全球行動”計劃。
>> 世界蜜蜂日
世界蜜蜂日的提案來自斯洛文尼亞的一個養(yǎng)蜂世家。養(yǎng)蜂業(yè)是當?shù)匾豁棜v史悠久的重要農(nóng)業(yè)活動。在國際養(yǎng)蜂工作者協(xié)會聯(lián)合會（國際蜂聯(lián)）和糧農(nóng)組織的支持下，斯洛文尼亞共和國遞交了在每年5月20日慶祝世界蜜蜂日的提案，于2017年在聯(lián)合國大會上得到通過。設立世界蜜蜂日旨在加強對授粉生物棲息地的關注，以改善其生存條件，從而促進蜜蜂和其他授粉生物茁壯成長。選擇這個日期作為世界蜜蜂日，是因為這天是現(xiàn)代養(yǎng)蜂業(yè)的先驅(qū)安東·揚沙（Anton Jan?a）的出生日。
慶祝世界蜜蜂日，能吸引人們關注蜜蜂和其他授粉生物在保持人類和地球健康方面發(fā)揮的重要作用。世界各地政府部門、各類組織、民間團體和相關民眾可借全球慶祝這一節(jié)日的機會，采取行動來保護和改善授粉生物以及它們的棲息地，提高它們的豐度和多樣性，并支持養(yǎng)蜂業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
>> 授粉信息管理系統(tǒng)
授粉信息管理系統(tǒng)由糧農(nóng)組織與關心“保持及可持續(xù)利用授粉服務促進可持續(xù)農(nóng)業(yè)”的一些國家組織合作建立。該系統(tǒng)幫助規(guī)劃有關對主要作物的授粉服務進行全球管理方面的準確信息，將這些信息提供給農(nóng)民、農(nóng)場顧問、土地管理者。
該系統(tǒng)旨在幫助用戶回答下述問題：
>> 授粉與人類生計
授粉這一生態(tài)系統(tǒng)服務對于糧食生產(chǎn)和人類生計至關重要，使自然生態(tài)系統(tǒng)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系直接聯(lián)系起來。授粉媒介種類很多，大部分是昆蟲（主要是蜜蜂），但也包括脊椎動物和鳥類。所有開花植物物種中大約有80%需要動物授粉，在熱帶和山區(qū)生態(tài)系統(tǒng)尤其如此。在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中，授粉媒介對于果園、園藝和飼料生產(chǎn)及許多塊根和纖維作物不可或缺。授粉媒介有助于人類營養(yǎng)多樣化、保持維生素充足和食品質(zhì)量。具有不同特性、適合環(huán)境條件的各種授粉媒介相結合，這是盡可能減少氣候變化所帶來風險的最佳方法之一。授粉的重要性已在全球?qū)用娲_認，全球舉措、區(qū)域舉措、各項計劃和各個項目都是為了實現(xiàn)一個共同目標，即在農(nóng)業(yè)和相關生態(tài)系統(tǒng)中促進保護、恢復、可持續(xù)利用授粉媒介多樣性。
>> 授粉和零饑餓
實現(xiàn)零饑餓，是17項可持續(xù)發(fā)展目標之一，蜜蜂在此方面能發(fā)揮什么作用呢？事實上，蜜蜂功勞巨大。世界上農(nóng)作物品種中，大約四分之三在生長過程中依靠或至少部分依靠蜜蜂和其他授粉生物，因而符合《2030年可持續(xù)發(fā)展議程》的主要目標，即營養(yǎng)人類，滋養(yǎng)地球。授粉生物在以下領域都發(fā)揮著重要的作用：以可持續(xù)的方式為不斷增長的世界人口提供食物（可持續(xù)發(fā)展目標2）和維持生物多樣性和生機勃勃的生態(tài)系統(tǒng)（可持續(xù)發(fā)展目標15）。它們幫助人們（特別是貧困的小農(nóng)）建立富有抵御力的生計，創(chuàng)造新的工作機會，進而有助于滿足人們對于健康和有營養(yǎng)的食物及非食物產(chǎn)品日益增長的需求（可持續(xù)發(fā)展目標1和9）。
令人擔憂的是，由于集約化農(nóng)業(yè)做法、土地用途改變、使用殺蟲藥和極端天氣事件增多的影響，授粉生物的數(shù)量出現(xiàn)下降，引起蟲害和疾病爆發(fā)、營養(yǎng)不良事件和非傳染性疾病高發(fā)，導致全球人口被各種健康問題所困擾（可持續(xù)發(fā)展目標3和13）。
授粉已經(jīng)成為提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的最重要手段，而如果進一步改善授粉管理，還有望使產(chǎn)量提高25%（可持續(xù)發(fā)展目標8）。難怪現(xiàn)在蜜蜂成為了熱鬧的關注焦點！
>> 前進之路
為了防止蜜蜂和授粉生物的豐度、多樣性和健康受到威脅，應該努力在農(nóng)業(yè)和城市環(huán)境中為授粉生物建立更多樣化的棲息地。應執(zhí)行有利于授粉生物的政策，推廣蟲害的生物防治，限制殺蟲藥的使用。
農(nóng)民們可通過使用融合了科學和本土化的知識經(jīng)驗的創(chuàng)新舉措，以及通過提高農(nóng)場的多樣化程度為授粉生物持續(xù)提供食物來源和棲息地，來幫助維持授粉生物的豐度、多樣性和健康。我們要增強國家和國際組織、學術研究機構和網(wǎng)絡之間的合作，共同監(jiān)控、研究和評估授粉生物及授粉服務的情況。
我們都有機會培養(yǎng)我們對蜜蜂和其他授粉生物的欣賞之心和感激之情，尤其是在5月20日世界蜜蜂日之時。
>> 大事年表
1734年5月20日—斯洛文尼亞布萊澤尼卡（Breznica），安東·揚沙出生。他出生在一個養(yǎng)蜂世家，后來成為現(xiàn)代養(yǎng)蜂業(yè)的先驅(qū)。他與住在附近的農(nóng)民經(jīng)常聚在村里談論耕種和養(yǎng)蜂的事情，而蜜蜂自然常常是談話中的主題。
1766年—安東·揚沙進入歐洲首家養(yǎng)蜂學校學習。
1769年—安東·揚沙成為全職養(yǎng)蜂人。
1771年—出版德語書籍《關于養(yǎng)蜂的討論》
1773年—安東·揚沙因傷寒去世
2016年—在國際蜂聯(lián)的支持下，斯洛文尼亞共和國在糧農(nóng)組織歐洲區(qū)域會議上提議在每年的5月20日慶祝世界蜜蜂日
2017年—世界蜜蜂日提案被提交第40屆糧農(nóng)組織大會審議
2017年—聯(lián)合國大會參會代表一致同意宣布5月20日為世界蜜蜂日
2018年5月20日—首次慶祝世界蜜蜂日
>> 文獻資料
The Pollination of Cultivated Plants: A compendium for practitioners (Volume 1)
Author: FAO
More than twenty years ago, the Food and Agriculture Organization of the United Nations contributed to the growing recognition of the role of pollination in agricultural production, with the publication of "The Pollination of Cultivated Plants in the Tropics". Since that time, the appreciation of pollinators has grown, alongside the realization that we stand to lose them. But our knowledge and understanding of crop pollination, pollinator biology, and best management practices has also expanded over this time. This volume is the first of two "compendiums for practitioners", sharing expert knowledge on all dimensions of crop pollination in both temperate and tropical zones. The focus in this first volume is on applied crop and system-specific pollination.
The Pollination of Cultivated Plants: A compendium for practitioners (Volume 2)
Author: FAO
More than twenty years ago, the Food and Agriculture Organization of the United Nations contributed to the growing recognition of the role of pollination in agricultural production, with the publication of "The Pollination of Cultivated Plants in the Tropics". Since that time, the appreciation of pollinators has grown, alongside the realization that we stand to lose them. But our knowledge and understanding of crop pollination, pollinator biology, and best management practices has also expanded over this time. This volume is the second of two "compendiums for practitioners", sharing expert knowledge on all dimensions of crop pollination in both temperate and tropical zones. The focus in this second volume is on management, study and research tools and techniques.
