“今年的蘿卜,行!”一大早,天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村村民趙國(guó)勇頂著薄霧來到自家種植基地大棚。大片的蘿卜秧子下,翠綠鮮嫩的青蘿卜已長(zhǎng)到手掌長(zhǎng)?!霸俚纫粋€(gè)月就能豐收!”跟沙窩蘿卜打了40年交道,眼瞅著快要入冬,趙國(guó)勇每天都來查看蘿卜的長(zhǎng)勢(shì)。
辛口鎮(zhèn)小沙窩村位于運(yùn)河畔,這里特殊的“蒙金土”土質(zhì)上沙下黏,再加上運(yùn)河水滋養(yǎng),產(chǎn)出的蘿卜又脆又甜,素有“賽鴨梨”的美譽(yù)。
近些年,西青區(qū)將蘿卜產(chǎn)業(yè)作為特色產(chǎn)業(yè)之一,引進(jìn)新品種、推廣新技術(shù)、運(yùn)用新銷售模式,依托小小蘿卜,立足鄉(xiāng)村特色資源,走出了一條特色產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展路徑,為鄉(xiāng)村振興打好特色產(chǎn)業(yè)“基本盤”。
“特色產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,必須從源頭下手。”西青區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)副主任田花說。西青區(qū)聚焦品種研發(fā),夯實(shí)沙窩蘿卜特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),常年在示范生產(chǎn)基地開展沙窩蘿卜品種提純復(fù)壯和雜交育種工作,加強(qiáng)與天津農(nóng)學(xué)院、天津市農(nóng)科院等的合作,培育了一批突破性綠色品種,儲(chǔ)備了優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源。
“這是新研發(fā)的冰淇淋蘿卜?!贝迕駨垥圆龓е浾咦叩阶约业乩?,一片紫色的沙窩蘿卜與眾不同,掰開才看見里面的白心兒,“口感特別甜,是咱們天津自己培育的新品種”。
發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)離不開新技術(shù)的支撐?!斑^去,沙窩蘿卜種植習(xí)慣于大水大肥,但這樣容易造成土壤板結(jié),透氣性差。我們指導(dǎo)農(nóng)戶適量增施有機(jī)肥,既降低了面源污染,又提高了肥料利用率,改善了產(chǎn)地環(huán)境?!毙量阪?zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心副高級(jí)農(nóng)藝師趙仁順介紹。
“新技術(shù)還能降成本,增效率。”趙國(guó)勇補(bǔ)充,“蘿卜種子價(jià)格逐年提高,人工價(jià)格也高,種植成本隨之增加?!辨?zhèn)里引進(jìn)的蘿卜線播播種技術(shù)將種子用數(shù)控機(jī)按照預(yù)先設(shè)定的株距包裹在可降解的種子帶中再播種?!斑^去種一畝地需要1斤多種子、四五個(gè)人,現(xiàn)在4兩種子、一個(gè)人就夠?!壁w國(guó)勇算起賬來。
“傳統(tǒng)的種植方式為露地種植,立秋時(shí)節(jié)播種、霜降前收獲,必須入窖儲(chǔ)存,供應(yīng)期較短。這樣種出的蘿卜個(gè)頭不大、口感也欠佳。”小沙窩村黨總支書記、村委會(huì)主任馮元洪介紹。為了延長(zhǎng)供應(yīng)時(shí)間,農(nóng)技人員引導(dǎo)農(nóng)戶在秋延后設(shè)施生產(chǎn),保證蘿卜一直生長(zhǎng)在溫室田間不受凍害?!斑@既能利用土壤濕度保證蘿卜不糠心,又能利用低溫促進(jìn)糖化?!壁w國(guó)勇說。近年來,西青區(qū)累計(jì)投入財(cái)政補(bǔ)助資金3700余萬(wàn)元,引導(dǎo)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體不斷加大投入力度,累計(jì)落實(shí)沙窩蘿卜種植老舊棚室改造面積1500畝,新建高標(biāo)準(zhǔn)沙窩蘿卜種植設(shè)施面積1000畝。
特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開政府和各行業(yè)的支持。目前,當(dāng)?shù)厣掣C蘿卜年種植面積7000畝,產(chǎn)量3500萬(wàn)公斤以上。為了打響沙窩蘿卜特色產(chǎn)業(yè)品牌,讓土特產(chǎn)不“土”,西青區(qū)強(qiáng)化沙窩蘿卜品牌增值能力,依托作為天津城區(qū)菜籃子基地的近郊優(yōu)勢(shì),利用電商和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),開展“線上+線下”蘿卜展銷,還鼓勵(lì)蘿卜種植戶借力短視頻平臺(tái)直播帶貨。
“我比你們還著急!快了快了!”村民郭芝振樂呵呵地回答著直播間網(wǎng)友的提問。去年他家自產(chǎn)的50萬(wàn)斤蘿卜供不應(yīng)求,又收購(gòu)了50萬(wàn)斤其他農(nóng)戶種植的蘿卜,全部銷售一空,線上銷售額就有100多萬(wàn)元。
沙窩蘿卜是西青區(qū)在鄉(xiāng)村振興路上抓好特色產(chǎn)業(yè)的一個(gè)樣本。西青區(qū)今年開展鄉(xiāng)村振興“153”行動(dòng),圍繞“寫好鄉(xiāng)村振興大文章”1個(gè)中心,抓實(shí)“農(nóng)業(yè)項(xiàng)目、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)文旅融合、培育特色農(nóng)業(yè)品牌、提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代科技”5項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù),完善“統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、壓實(shí)責(zé)任、監(jiān)督考評(píng)”3項(xiàng)保障,積極優(yōu)化全區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能區(qū),加快推進(jìn)創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)和優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè),打造培育沙窩蘿卜、王穩(wěn)莊稻米等一批特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。(記者武少民 靳博)
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