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眼下正是春耕備耕的農忙時節(jié)，位于浙江省嘉興市秀洲區(qū)王店鎮(zhèn)的元五家庭農場負責人魏元五開始忙碌起來了。近日，在他的田里一臺挖掘機正不停地挖溝平土，為接下來的稻漁綜合種養(yǎng)作準備。
“以前我們都是種養(yǎng)水稻和龍蝦，今年我打算在此基礎上，嘗試種養(yǎng)沼蝦和水稻，由于放沼蝦蝦苗的時候正值夏天，溫度會比較高，所以我們把溝挖深挖寬點，多放點水給沼蝦降溫?！睘榱四茏屝聡L試的“一稻兩蝦”模式可以成功，魏元五提前做足準備。
49歲的魏元五，從事水稻種植已經26年了。1997年他跟著姐夫從安徽省來到嘉興市秀洲區(qū)種植水稻，剛開始種植60畝的水稻，一年下來，發(fā)現(xiàn)收益比打工多，這給了他干下去的動力。后來，他不僅種植規(guī)模擴大，種植模式也從傳統(tǒng)的人工向機械化轉型。
2018年，政府大力推廣稻漁綜合種養(yǎng)，他積極響應政府號召大膽嘗試稻蝦輪作，在原先單一種植水稻的田內，同時進行小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖。“第一年由于沒有經驗，小龍蝦生病了，我一下子束手無策了，還好及時發(fā)現(xiàn)，邀請農技專家過來幫忙解決了問題。”隨著第一籠地籠從稻田收起，看著個個活蹦亂跳的龍蝦，魏元五臉上笑開了花。
雖然第一次種養(yǎng)遇到了困難，但是沒有打退魏元五的信心。他結合自己多年種糧經驗，并通過走訪學習和參加培訓，慢慢摸索了一套管理方法和種養(yǎng)技術。他根據(jù)小龍蝦的生活習性和生長特點，從田塊改造、肥水管理、品種選擇、投苗飼養(yǎng)、病蟲害防治、收割捕撈、存儲銷售等要點著手，堅持每一步都做到科學有序。
魏元五養(yǎng)殖的小龍蝦個頭飽滿、蝦殼干凈、肉質緊實，每年一上市就被搶購一空；和小龍蝦輪作的稻米不用化學肥料和農藥，米粒軟糯甘甜，品質也更加安全，身價是普通稻米的2倍多?！靶б嬖黾涌刹恢挂稽c點，過去純種糧的畝均純收益大約是200元，稻蝦綜合種養(yǎng)后，畝均純收益是1500多元?！彼χ硎?，通過稻漁綜合種養(yǎng)走出了傳統(tǒng)種糧效益低的困境，實現(xiàn)穩(wěn)糧增收。
魏元五敏銳地察覺到了稻漁綜合種養(yǎng)這種“雙向互利”模式背后的商機，現(xiàn)在，他的稻蝦種養(yǎng)面積擴大到了400多畝，每年的純收益能達到60萬元，“錢袋子”越來越鼓。
“稻蝦共生模式目前看來比較成功，我會把經驗傳授給大家，帶動大家一起致富?！蔽涸暹€常邀請其他種糧大戶到自己的農場參觀，將稻蝦綜合種養(yǎng)方法和關鍵技術毫無保留分享給他們，也將培育的蝦苗低價出售給有需要的種養(yǎng)戶，幫助他們走出傳統(tǒng)種糧的發(fā)展模式，帶動他們共同致富。
近年來，秀洲區(qū)通過組建稻漁種養(yǎng)產業(yè)協(xié)會、出臺稻漁種養(yǎng)補助政策、制定區(qū)級地方標準、培育稻漁種養(yǎng)主體、壯大稻米加工企業(yè)、創(chuàng)建稻漁營銷品牌等多措并舉，大力推廣稻鱉、稻魚共生等新型農作模式，把水產養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)緊密結合起來，從而實現(xiàn)增產增效的目的。
如今，稻漁綜合種養(yǎng)模式逐漸成型，這種生態(tài)循環(huán)現(xiàn)代農業(yè)模式正在秀洲耕地上煥發(fā)著強勁生機，越來越多的人像魏元五一樣踏上了這條致富路。
作者單位：嘉興市新聞傳媒中心
責任編輯：李曉芳 陳佳雯 朱夢洲 李建 何金妹 葉豐收
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