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物種故事 | 結香:中國的愛情樹

發(fā)布日期:2022-04-01??來源:中國科學院武漢植物園??作者:曹承娥??瀏覽次數(shù):3432
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核心提示:每年的初春,寒風料峭,蕭瑟的大地上,花草樹木正積蓄著能量,等待與陽光和煦的春天來一場完美的邂逅。不過有些植物,它們不畏嚴寒,飽含熱情,悄然綻放,為春天增添了一抹亮麗的色彩。凌寒而開的花兒,除了我們熟知的梅花外,還有一種開著漂亮的黃色花的植物,它就是結香。每到開花之際,結香總能成為人們關注的焦點。它是誰?它有什么作用?很多見過它的人都想

每年的初春,寒風料峭,蕭瑟的大地上,花草樹木正積蓄著能量,等待與陽光和煦的春天來一場完美的邂逅。不過有些植物,它們不畏嚴寒,飽含熱情,悄然綻放,為春天增添了一抹亮麗的色彩。凌寒而開的花兒,除了我們熟知的梅花外,還有一種開著漂亮的黃色花的植物,它就是結香。

每到開花之際,結香總能成為人們關注的焦點。它是誰?它有什么作用?很多見過它的人都想知道答案。

結香的花(攝影:張莉俊)

結香是瑞香科結香屬的落葉灌木。在瑞香科大家族里,結香屬算是個小門類,全屬一共有5種,其中在中國有4種。除了常見的結香外,結香屬還有白結香、西疇結香和滇結香。瑞香科這個大家族的植物都有一個典型的特征,那就是花朵沒有花瓣。

結香開花時,其金黃色的大花球特別醒目。這個花球是由密集的小花聚集而成的,每朵小花的背面長滿了白色絲狀絨毛,內面光滑呈黃色,有四瓣裂片。不過仔細觀察這些小花朵,黃色的裂片并不是我們常見的花瓣,而是花萼,真正的花瓣早已退化不見。

結香碩大的花序(攝影:張莉俊)

結香花綻放時,氣味芳香濃郁,不過這么甜美的味道可不是為了吸引人來觀賞,而是為了吸引昆蟲前來采蜜傳粉。碩大的金色頭狀花球配著花香,更進一步提升了昆蟲來訪頻率,提高了傳粉效率。為了讓結香的芬芳氣味能為人們所用,研究人員利用科技手段,提取了花朵中的芳香油,來制作香精和香水,進一步發(fā)揮了結香花香的作用,也讓生活變得更加美好。

先開花后長葉的結香,葉片長圓形,兩面長有銀灰色毛。小枝粗壯,呈紅褐色,通常很有規(guī)律地分成3個小枝,長成三叉狀,又被稱為“三叉樹”。春夏是結香的果期,由于結實率較低,果實一般不常見。

結香的三叉小枝(攝影:張莉俊)

結香植株冠形飽滿、樹姿清逸、葉形俊美,觀花、觀葉、觀枝干,景觀效果都不錯,作為園林綠化觀賞植物,潛力巨大,可作為庭院樹、綠籬、花灌木和盆景樹木等多種形式進行栽種。種植時既可以孤植、對植,也能叢植、列植和片植。

早在清代,我國就對結香進行栽培,廣泛應用在生活之中。結香最顯著的特征是枝條柔軟堅韌,可以打結,也被稱為“打結花”。在中國的傳統(tǒng)文化中,民間常有打結許愿、期盼美好的習俗,故而結香被看作中國的愛情樹,承載著對愛情的祝福和對婚姻的期盼。關于結香打結,還有一個傳說。傳說人如果晚上做了夢,第二天早上一定要去找一棵結香樹,用它的枝條打一個結,這樣好夢會成真,噩夢會化解。因此結香又多了一個俗名:“夢花”。

打結的結香枝條(攝影:張莉?。?/p>

結香莖皮柔軟堅韌,可以打結,是因其莖皮中含有大量高質量的纖維,可以通過提取莖皮纖維,來作為造紙的原料。結香的莖皮纖維韌性強,吸水能力強,制作出來的紙張細膩、光滑,有絲般感覺。瑞香科的植物除了結香外,蕘花和狼毒的莖皮纖維也是造紙的絕佳材料。云南納西族的東巴紙、云南和西藏的藏族聚居區(qū)的部分藏紙等,都是以瑞香科植物莖皮纖維為原料制作而成,成紙強度高、質地均勻、堅韌厚實、防蟲殺菌,有利于長期儲存。

莖皮纖維被提取之后的結香枝,被稱為結香骨。結香骨堅而不脆,韌而不折,是用來做柳編工藝(柳編已被列入國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄)的優(yōu)良原料。利用結香骨,可以編織花籃、提籃、裝飾盒、手提袋、籮筐等各種日常生活用品,環(huán)保的同時,樸實自然、造型美觀、輕便耐用,市場前景相當可觀。

又是一年結香開花季,趕緊去尋找這棵花香色艷的植物吧。在觀賞的時候,盡情享受它的自然美,就不要去給它的枝條打結了。雖然打結不一定會對它的生長造成傷害,但傳說只是傳說、寓意也只是寓意,就讓它們和大地上的野花野草一樣,盡情地舒展自己,隨風搖曳。

責任編輯:宋晰

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