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國際糧食減損大會取得十項減損共識成果

發(fā)布日期:2021-09-16??來源:新華社??作者:邵琨??瀏覽次數(shù):989
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核心提示:新華社濟南9月11日電 在11日舉行的國際糧食減損大會實施情況和主要成果新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司司長隋鵬飛介紹,這次大會共有70位嘉賓進行了致辭發(fā)言和演講交流,取得了十項減損共識成果。9月11日拍攝的國際糧食減損大會會場。新華社記者 邵琨 攝一是行動減損。此次大會成功發(fā)布《國際糧食減損大會濟南倡議》,

新華社濟南9月11日電 在11日舉行的國際糧食減損大會實施情況和主要成果新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司司長隋鵬飛介紹,這次大會共有70位嘉賓進行了致辭發(fā)言和演講交流,取得了十項減損共識成果。

9月11日拍攝的國際糧食減損大會會場。新華社記者 邵琨 攝

一是行動減損。此次大會成功發(fā)布《國際糧食減損大會濟南倡議》,提出各國加強糧食減損的重點領域和合作方向,為各國開展糧食減損提供借鑒,得到參會各方認可。山東率先發(fā)布《山東糧食減損行動方案》,先行先試,值得肯定。

二是機制減損。此次會議可被視為國際糧食減損領域的里程碑活動。響應參會代表呼吁,推動節(jié)糧減損國際合作機制化,擇機召開第二屆國際糧食減損大會,開展經(jīng)驗分享,共同應對氣候變化,推進聯(lián)合國2030可持續(xù)發(fā)展目標實現(xiàn)。

三是平臺減損。宣布在山東濰坊設立國際糧食減損研發(fā)交流平臺,與各國共建共享,推動開展有關科技、政策、法規(guī)及實踐等方面的交流、創(chuàng)新和試驗。

四是生產(chǎn)減損。認識到生產(chǎn)減損依然是大范圍的、需要任重而道遠的行動環(huán)節(jié)。特別是要建設旱澇保收的高標準農(nóng)田,推廣精量播種,提升機械化、標準化作業(yè)水平,增強防災減災能力,促進生產(chǎn)的良田、良種、良制、良機、良法“五良”融合,做到生產(chǎn)過程減損。

五是收獲減損。著力推進精細收獲,強化集成配套,鼓勵開展社會化機收服務,盡可能做到“顆粒歸倉”。

六是儲運減損。完善倉儲設施建設和裝卸運輸方式,推廣安全高效節(jié)能儲運新技術,支持引導農(nóng)戶科學儲糧。

七是加工減損。倡導適度加工,建立科學的加工標準體系,優(yōu)化加工技術裝備和工藝,挖掘加工副產(chǎn)物利用潛力,提高成品糧率和副產(chǎn)物綜合利用率。

八是流通減損。完善糧食運輸物流體系,開發(fā)專用技術和裝置,建設糧食接卸專用平臺,開展物流標準化示范,特別重要的還有更大范圍開辟鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道。

九是消費減損。引導節(jié)約理性消費,健全餐飲業(yè)服務規(guī)范、行業(yè)標準,提倡“光盤行動”,避免“舌尖上的浪費”,推進餐廚廢棄物資源化利用。

十是意識減損。糧食減損是系統(tǒng)性工程,需要提升各參與方的節(jié)糧減損意識。形成政府引導,農(nóng)戶、市場主體、消費者和社會組織等全社會共同參與,全環(huán)節(jié)協(xié)同,全方位共抓的格局。

國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司副司長張成志說,本屆國際糧食減損大會成功召開,對進一步形成國際糧食減損共識,交流糧食減損經(jīng)驗具有積極意義?!吨腥A人民共和國反食品浪費法》已于今年4月頒布施行,修訂后的《糧食流通管理條例》也已生效,為減少糧食產(chǎn)后損失浪費提供了法律依據(jù)。下一步,除了按照糧食流通環(huán)節(jié)布局減損任務外,我們還將結合保障糧食安全的共性需求,在科技創(chuàng)新、成果推廣、標準制修訂等方面部署減損工作。(記者邵琨)

責任編輯:馬英娟

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