福建農(nóng)林大學廖紅:“拿鋤頭的女科學家”帶領茶農(nóng)走上綠色發(fā)展之路(視頻)
在福建省武夷山,有個叫“燕子窠”的地方。這里青山披翠、景色宜人,是武夷巖茶中的上品“正巖茶”主產(chǎn)區(qū)之一。
在武夷山燕子窠生態(tài)茶園,綿延的青山云霧繚繞,綠樹翠竹之下是一畦畦翠美茶田。從2018年開始,科技特派員、福建農(nóng)林大學廖紅教授帶領團隊在這里開始套種大豆。
秋末冬初播撒油菜種子,來年春天,茶山上便是另一種金黃和翠綠。油菜開花后就地回田,給土壤補給磷和鉀。三年,大自然也開始以豐厚的收獲回饋廖紅團隊和這片茶山,燕子窠茶青產(chǎn)量保持穩(wěn)定,茶葉品質(zhì)持續(xù)上升。
3月22日下午,習近平總書記來到福建武夷山時,廖紅教授向總書記匯報了帶領科技特派團隊進行優(yōu)質(zhì)高效茶園建設的情況。

福建農(nóng)林大學根系生物學研究中心主任廖紅教授(中)
2015年,廖紅帶領團隊嘗試在茶場套種大豆、油菜,利用大豆的生物固氮效果為土地施“綠肥”;2017年,燕子窠生態(tài)茶園開始運用廖紅團隊這一成果;2018年,學校將燕子窠生態(tài)茶園作為優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)茶園示范基地和生態(tài)茶園建設技術集成的主要示范點之一;2019年,學校和福建省武夷山市聯(lián)合共建武夷山茶產(chǎn)業(yè)研究院,廖紅教授擔任研究院院長。

燕子窠生態(tài)茶園

油菜花在燕子窠生態(tài)茶園盛開
迄今為止,廖紅團隊在福建的武夷山、福安、安溪和南靖等地建立的生態(tài)茶園示范點,面積累計逾萬畝,組織培訓農(nóng)技人員1000多人次,農(nóng)民2000多人次。
讓我們一起來了解這位福建農(nóng)林大學的農(nóng)業(yè)科學家。
挖掘大豆根系的潛力
廖紅從事根系生物學研究已近30年,主要研究的是大豆根系。與玉米、小麥等作物不同,大豆是土壤的朋友,有生物固氮的作用。她的研究,讓大豆根系的潛力得到發(fā)揮,增加了作物產(chǎn)量,同時也提升了大豆固氮能力,保護土壤,更保護環(huán)境。她曾經(jīng)做過試驗,讓水稻和大豆輪作——第一年種大豆,同時把大豆的有機殘余物回填,第二年種水稻,完全不用施肥,水稻能夠保持百分之九十的產(chǎn)量。
廖紅堅信,通過不斷改良,這些大豆能為貧瘠的土壤帶來肥力,能為農(nóng)民探索出綠色發(fā)展之路。
揮著鋤頭的女科學家

廖紅教授與茶農(nóng)交流
福建省是全國首個省級生態(tài)文明先行示范區(qū)。土壤污染和土壤退化一直是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中存在的重要問題之一。在以往研究的基礎上,廖紅的團隊深入挖掘植物和微生物間相互作用的潛力,通過為大豆接種高效根瘤菌并與其他作物間種的方式,提高土壤肥力,減少病蟲害的發(fā)生,從而減少了化肥和農(nóng)藥的施用。
茶葉是福建省的重要產(chǎn)業(yè)之一,化肥和農(nóng)藥的施用,正是影響茶葉品質(zhì)的重要因素。從這個意義上說,在福建這片天地,廖紅的研究可以大有作為。
她深入田間地頭,與團隊確定了高品質(zhì)茶園土壤最適合的養(yǎng)分范圍,推廣茶豆套作的綠色栽培模式,指導茶農(nóng)進行豆科輪種、間種,促進優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)茶園建設。每次下鄉(xiāng),廖紅拿鋤頭、挖溝、撒肥料、種大豆,教茶農(nóng)科學種植,茶農(nóng)都笑稱她為“拿鋤頭的女科學家”。
在廖紅看來,農(nóng)業(yè)是一個很大的領域,要在不斷提升綜合能力的同時,在自己關注的領域里成為最專業(yè)的人。更重要的是,你還要知道農(nóng)民們最需要解決的問題是什么,找到那些最需要你的農(nóng)民,這個時候,你才能算是一個“懂農(nóng)業(yè)”的人。
“我為什么從事農(nóng)業(yè)研究?其實很簡單,能夠深情地愛著這片土地,真誠善待生活在這片土地上的人,勇于擔當,這便是幸福。”廖紅平靜地表達自己的內(nèi)心。“為農(nóng)業(yè)、為農(nóng)民做一點實事,是我分內(nèi)的事情。”廖紅認為。
福建農(nóng)林大學