那么這兩種毫無關(guān)聯(lián)兩植物,究竟是如何實(shí)現(xiàn)雜交的呢?
1.大名鼎鼎的“竹稻”
早在上世紀(jì)五十年代末,水稻與竹子雜交的概念就已被提出,然而受當(dāng)時(shí)實(shí)驗(yàn)條件的限制,它僅僅停留在概念階段,未能付諸實(shí)踐。
時(shí)光流轉(zhuǎn),三十多年過去了,提出這一構(gòu)想的鐘教授終于迎來了轉(zhuǎn)機(jī),1993年,鐘教授正式開啟相關(guān)研究。從外觀上看,高大的竹子與水稻可謂天差地別,許多人不禁疑惑它們雜交的意義何在。
但其實(shí)說起來,竹子與水稻都屬于禾本科植物,從基因?qū)用娣治?,二者存在著一定的相似性,例如擁有相同的染色體,具備相近的生物屬性,這些共性為它們的雜交提供了理論依據(jù)與可行性。經(jīng)過多年堅(jiān)持不懈的實(shí)驗(yàn)與反復(fù)雜交嘗試,一種全新的水稻品種“竹稻”誕生了。
那么問題來了,“竹稻”與普通雜交水稻相比,究竟有哪些優(yōu)勢呢?
2.“竹稻”都有哪些優(yōu)勢?
“竹稻”展現(xiàn)出諸多獨(dú)特之處,尤其是繼承了竹子的部分生長優(yōu)勢,為水稻種植領(lǐng)域帶來了新的發(fā)展契機(jī)與研究方向。
眾所周知,竹子具有生長速度極為迅猛的特性,而“竹稻”成功繼承了這一顯著優(yōu)勢,其生長速度不但快,而且能在各種環(huán)境中茁壯成長。
尤為關(guān)鍵的是,“竹稻”憑借自身強(qiáng)大的特性,可抵御大自然中多數(shù)自然災(zāi)害的侵襲,甚至能自主對抗諸多病蟲害,完全無需借助農(nóng)藥。
這得益于“竹稻”中蘊(yùn)含的竹子優(yōu)良基因,比如說其中竹子所含的黃體酮發(fā)揮了重要作用,對于水稻來說,黃體酮是一種強(qiáng)大的抗體,既能有效抵抗病蟲害,又能促使植株挺拔生長,竹子擁有良好的抗倒伏能力。
如今“竹稻”擁有了黃體酮,同樣具備了出色的抗倒伏特性!
再者竹子根系發(fā)達(dá),而根系對于植物的生長意義非凡,根系越發(fā)達(dá),越能充分汲取充足的營養(yǎng),即便處于干旱環(huán)境,竹子依然能夠頑強(qiáng)生長。
“竹稻”繼承了這一特質(zhì),這意味著它不僅適宜在肥沃土地種植,在干旱之地同樣能夠生根發(fā)芽,且產(chǎn)量并不會(huì)因此而有所降低。
中國人口數(shù)量龐大,糧食問題始終是重中之重,保障糧食安全至關(guān)重要。
“竹稻”的出現(xiàn),無疑為解決糧食問題提供了一個(gè)極具潛力的方案,更值得一提的是,“竹稻”產(chǎn)出的大米在口感上相較于普通大米更勝一籌,蒸煮后會(huì)散發(fā)一股獨(dú)特的竹子清香。
經(jīng)過一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z驗(yàn)檢測,竹稻米中還富含多種微量元素,營養(yǎng)成分極為豐富。
當(dāng)前我國已實(shí)現(xiàn)多年糧食大豐收,總體糧食供應(yīng)較為充足,但倘若有機(jī)會(huì)進(jìn)一步優(yōu)化改良我國糧食結(jié)構(gòu),提升稻米在營養(yǎng)與口味方面的品質(zhì),又何樂而不為呢?
從各方面綜合考量,竹稻具備大規(guī)模推廣應(yīng)用的良好基礎(chǔ)與廣闊前景,那么限制“竹稻”發(fā)展的瓶頸究竟有哪些呢?
“竹稻”產(chǎn)量高于普通水稻,這一特性使它具備顯著的種植價(jià)值,能夠切實(shí)增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益,從生態(tài)視角來看,“竹稻”同樣潛力巨大,其發(fā)達(dá)的根系有助于改良土壤肥力,高大的植株能夠提供遮陰庇護(hù)之所,有利于提升農(nóng)田的生態(tài)平衡。
然而,“竹稻”的推廣種植面臨諸多挑戰(zhàn),比如說“竹稻”對種植環(huán)境要求較為嚴(yán)苛,前期土地改良工作任務(wù)艱巨,這直接導(dǎo)致種植成本大幅上升。
更為關(guān)鍵的是,當(dāng)前市場對竹稻的認(rèn)知程度極為有限,消費(fèi)者對其了解甚少,市場需求尚未充分激發(fā),難以支撐大規(guī)模的種植生產(chǎn)。
因此“竹稻”要想實(shí)現(xiàn)廣泛種植與普及應(yīng)用,必然需要經(jīng)歷一個(gè)漫長的市場培育與發(fā)展過程,逐步提升其知名度與美譽(yù)度,拓展市場份額,進(jìn)而推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
此外“竹稻”雜交面臨著極大的困難,雜交過程依賴花粉傳播授粉,該環(huán)節(jié)一旦失敗,便會(huì)致使下一代無法正常孕育生長。這就使得“竹稻”品種的迭代更新周期漫長,往往需要耗費(fèi)大量時(shí)間去篩選、培育和穩(wěn)定優(yōu)良性狀。
同時(shí)“竹稻”究與開發(fā)過程中的資金投入需求較大,這可不是一般企業(yè)可以承擔(dān)得了的,更是農(nóng)民們可以能夠承受的。所以資金的限制,在很大程度上進(jìn)一步阻礙了“竹稻”品種的優(yōu)化進(jìn)程,使得相關(guān)科研工作難以快速推進(jìn)。
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