去年食材消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)9.37萬(wàn)億元

發(fā)布日期:2024-03-28??來源:人民日?qǐng)?bào)??作者:杜海濤??瀏覽次數(shù):1084
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核心提示:人民日?qǐng)?bào)北京3月26日電 記者從中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)獲悉:2023年,我國(guó)食材消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)9.37萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)10.31%。其中,零售食材消費(fèi)規(guī)模達(dá)7.25萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)7.66%;餐飲食材消費(fèi)規(guī)模達(dá)2.12萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)20.45%,國(guó)內(nèi)餐飲消費(fèi)持續(xù)恢復(fù),帶來餐飲食材消費(fèi)的快速增長(zhǎng)。食材流通市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)健增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2023年食材流通市場(chǎng)規(guī)模達(dá)6.10萬(wàn)億元,同比

人民日?qǐng)?bào)北京3月26日電 記者從中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)獲悉:2023年,我國(guó)食材消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)9.37萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)10.31%。其中,零售食材消費(fèi)規(guī)模達(dá)7.25萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)7.66%;餐飲食材消費(fèi)規(guī)模達(dá)2.12萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)20.45%,國(guó)內(nèi)餐飲消費(fèi)持續(xù)恢復(fù),帶來餐飲食材消費(fèi)的快速增長(zhǎng)。

食材流通市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)健增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2023年食材流通市場(chǎng)規(guī)模達(dá)6.10萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)11.78%,服務(wù)型食材供應(yīng)鏈企業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1.72萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)13.62%。(記者杜海濤)

責(zé)任編輯:劉杰

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