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山西:“你點(diǎn)我檢”守護(hù)師生舌尖上的安全

發(fā)布日期:2024-03-16??來(lái)源:山西青年??作者:王鈺欽??瀏覽次數(shù):912
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核心提示:在第42個(gè)“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日來(lái)臨之際,3月12日,山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合省教育廳在山西大學(xué)開(kāi)展了食品安全“你點(diǎn)我檢服務(wù)惠民生”進(jìn)校園活動(dòng)。本次專項(xiàng)行動(dòng)旨在積極回應(yīng)廣大消費(fèi)者關(guān)切,深入推進(jìn)山西省校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),全力筑牢食品安全底線。本次活動(dòng)邀請(qǐng)山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心專家開(kāi)展“你點(diǎn)我檢科普惠民、食品安全共治共享”專題講座,圍

在第42個(gè)“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日來(lái)臨之際,3月12日,山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合省教育廳在山西大學(xué)開(kāi)展了食品安全“你點(diǎn)我檢服務(wù)惠民生”進(jìn)校園活動(dòng)。本次專項(xiàng)行動(dòng)旨在積極回應(yīng)廣大消費(fèi)者關(guān)切,深入推進(jìn)山西省校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),全力筑牢食品安全底線。

本次活動(dòng)邀請(qǐng)山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心專家開(kāi)展“你點(diǎn)我檢科普惠民、食品安全共治共享”專題講座,圍繞食品安全形勢(shì)、食品抽檢知識(shí)、食品安全注意事項(xiàng)等進(jìn)行講解,教育引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)食堂工作人員和師生進(jìn)一步了解食品安全、關(guān)注食品安全,增強(qiáng)學(xué)校師生的食品安全意識(shí),營(yíng)造食品安全社會(huì)共治的良好氛圍。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),監(jiān)管人員在學(xué)校食堂重點(diǎn)對(duì)人員管理、場(chǎng)所衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存、加工操作、餐飲具清洗消毒、備餐管理等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查和指導(dǎo),并通過(guò)張貼活動(dòng)宣傳海報(bào)、發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)、收集問(wèn)卷調(diào)查等方式,積極宣傳普及食品安全知識(shí),提升廣大師生對(duì)“你點(diǎn)我檢”的知曉度和參與度。檢驗(yàn)人員根據(jù)師生現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)的品種項(xiàng)目,抽取蔬菜水果進(jìn)行快速檢測(cè),對(duì)部分食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料進(jìn)行監(jiān)督抽檢,其中,現(xiàn)場(chǎng)快檢結(jié)果均為陰性。

山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品抽檢處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,本次活動(dòng)把食品抽檢的決定權(quán)交給廣大群眾,百姓“點(diǎn)”什么,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)就“檢”什么,使食品安全監(jiān)管工作更加貼近民生需求。下一步,山西省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將繼續(xù)秉承“開(kāi)門(mén)辦抽檢”的理念,不斷拓寬“你點(diǎn)我檢”的參與方式,集中各方力量筑牢食品安全底線。同時(shí),將針對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊抽檢不合格的食品開(kāi)展跟蹤專項(xiàng)抽檢,讓廣大師生真正吃得安心、吃得放心、吃得健康。

來(lái)源:山西青年報(bào)

責(zé)任編輯:王艷兵

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