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從大學剛畢業(yè)的一名“蘇北計劃”志愿者，到創(chuàng)辦江蘇徐州地區(qū)單體種植面積最大的葡萄園，再到葡萄酒產(chǎn)品斬獲國際金獎、承辦高規(guī)格國際學術(shù)研討會……十余年間，江蘇紅日酒業(yè)有限公司總經(jīng)理姜東明完成了從志愿者到創(chuàng)業(yè)者，再到鄉(xiāng)村振興建設(shè)者的蛻變。
但始終未曾改變的，是姜東明的那顆初心——為自己的家鄉(xiāng)徐州做點事，為家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化做點事。
在田間勞作的姜東明
大學期間種下了一顆夢想的種子，
在志愿服務(wù)工作中找到突破點
大學期間，擔任江蘇建筑職業(yè)技術(shù)學院學生會主席的姜東明主動參加了支援四川綿竹的志愿服務(wù)工作?！澳抢锸?008年的地震災(zāi)區(qū)，我們前去幫助當?shù)鼐用襁M行災(zāi)后重建。這份特殊的經(jīng)歷讓我充分感受到，志愿者的工作是一件極其有意義的事?！苯獤|明追憶道。
心里曾經(jīng)種下的這顆種子，最終在大學畢業(yè)之際發(fā)了芽。2011年畢業(yè)前夕，在校團委的引薦下，姜東明了解到了“蘇北計劃”志愿服務(wù)項目。一聽說有機會在自己的家鄉(xiāng)徐州從事基層志愿服務(wù)工作，姜東明欣然加入其中。
畢業(yè)后，姜東明被安排到徐州市云龍區(qū)翠屏山街道辦事處，負責街道轄區(qū)的拆遷統(tǒng)計和臺賬整理工作?！盀槠趦赡甑闹驹阜?wù)工作，讓我得到了充分的歷練和成長——知識面廣了、處理事務(wù)和組織協(xié)調(diào)的能力強了、團隊合作的理念更牢固了，這些都為我日后創(chuàng)業(yè)提供了寶貴的經(jīng)驗。”姜東明說。
姜東明幫農(nóng)戶銷售金杏
志愿服務(wù)期間，姜東明逐漸意識到，對于一些農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)相對薄弱的農(nóng)村地區(qū)來說，發(fā)展和推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)勢在必行。“到鄉(xiāng)村走訪時我發(fā)現(xiàn)村子里的青壯年大多選擇外出打工”，姜東明說，“為了應(yīng)對農(nóng)村勞動力老齡化趨勢，必須提升農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化、機械化和智能化水平。從這個角度出發(fā)，我漸漸找到了自己日后創(chuàng)業(yè)的突破點?！?/p>
投身現(xiàn)代化智慧農(nóng)業(yè)，
從無到有打造當?shù)刈畲笃咸褕@
2013年志愿服務(wù)期滿后，趁著大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的東風，姜東明正式邁進了創(chuàng)業(yè)的人生賽道。在徐州市云龍團區(qū)委的推薦和幫助下，姜東明剛剛成立的小公司順利入駐徐州市大學生創(chuàng)業(yè)園，不僅解決了創(chuàng)業(yè)初期辦公場地的問題，還接受了創(chuàng)業(yè)指導、培訓，以及政策解讀等服務(wù)。后來團組織又為姜東明引薦了第一筆銀行貸款，很快，姜東明便創(chuàng)立了“紅日莊園”這個品牌。
“葡萄園從建設(shè)之初就是按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的技術(shù)標準進行規(guī)劃的，譬如園區(qū)里每行葡萄架都留足了三米的距離，方便后期的機械化操作?！苯獤|明講道，在種植管理的階段，葡萄園則廣泛采用了無人機智能化、大行距作業(yè)機械化的管理模式。如今，園區(qū)里植保、施肥、打藥等環(huán)節(jié)都實現(xiàn)了無人化操作，為從事葡萄種植的農(nóng)民大大減輕了勞動負擔，生產(chǎn)效率和經(jīng)濟收益得到了很大提升。
姜東明的創(chuàng)業(yè)團隊所打造的現(xiàn)代化葡萄種植園
“你瞧，這是我們的水肥一體化滴灌灌溉管理系統(tǒng)，只需按個按鈕就可以完成全園葡萄植株的灌溉?！苯獤|明說，“再加上無人機智能管理，可以進行等行距、定點定速巡航，農(nóng)民伯伯再也不用長時間在烈日下?lián)]汗如雨了。”
如今，姜東明創(chuàng)辦的莊園，已發(fā)展成為徐州地區(qū)單體種植面積最大的葡萄園。
種出葡萄釀美酒，
打響家鄉(xiāng)的葡萄酒品牌
2014年，姜東明的葡萄園喜獲大豐收。為了提升產(chǎn)品附加值、進一步帶動農(nóng)民增收致富，姜東明決定將其加工成葡萄酒，打造徐州本地的葡萄酒品牌。
經(jīng)過一番周密籌備，葡萄酒廠于2015年開始投建，2017年正式投產(chǎn)。“凡事一口吃不成個胖子，但要做就要認認真真做。于是我沉下心來認真學習葡萄酒相關(guān)知識，順利考下了釀酒師和品酒師的專業(yè)資格證書?！苯獤|明講述道，“葡萄酒的生意慢慢有了起色之后，我們一邊著力提升釀酒工藝，一邊廣泛投入宣傳，在徐州的出租車、高鐵站和機場，都能看到我們產(chǎn)品的推廣?！?/p>
葡萄種植園里的現(xiàn)代化釀酒車間
想要贏得消費者青睞，最終還得依靠品質(zhì)。2019年底，姜東明的酒廠與西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院開展合作，持續(xù)引進優(yōu)良釀酒葡萄品種和最先進的釀酒工藝，讓葡萄酒的品質(zhì)有了很大提升。酒廠逐漸邁入市場化生產(chǎn)的水平，并于2021年獲得了國家綠色食品認證。
“2022年起，我們的酒廠不斷擴充產(chǎn)品種類，新產(chǎn)品斬獲了亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽金獎。今年4月20日，西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院與紅日酒莊共同承辦的第十三屆國際葡萄與葡萄酒學術(shù)研討會在徐州召開，讓自己的家鄉(xiāng)能夠因葡萄酒而名揚海外，我感到特別驕傲?！苯獤|明說。
如今，姜東明創(chuàng)辦的企業(yè)從單一的種植型農(nóng)業(yè)公司，發(fā)展成為了集種植、深加工、觀光旅游于一體的三產(chǎn)融合發(fā)展型企業(yè)。公司成立時的那個十幾畝的種植園，已發(fā)展成為占地面積1000余畝的現(xiàn)代化葡萄產(chǎn)業(yè)基地。彼時那支幾人組成的創(chuàng)業(yè)小分隊，如今已成長為年帶動百姓就業(yè)22000余人次、年產(chǎn)葡萄400余萬斤、年產(chǎn)葡萄酒200余萬升的江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
姜東明通過網(wǎng)絡(luò)直播助力當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售
十余年的青春，伴隨著十余年的成長和蛻變。然而姜東明卻始終沒有忘記自己創(chuàng)業(yè)的起點：“我創(chuàng)業(yè)的初心就是通過農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化助力鄉(xiāng)村振興。今后，我也將繼續(xù)秉持這一理念，厚植愛農(nóng)情懷，努力在鄉(xiāng)村振興的大舞臺上建功立業(yè)，為加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化貢獻青春力量！”
責任編輯：周莉娜 金勇
