稻田青青，一帶山田放水聲。

早上6點剛過，安徽省霍邱縣扈胡鎮(zhèn)新六里村種糧大戶李華東就下田忙著灌水。“現(xiàn)在正是水稻生長關(guān)鍵時期，揚花、灌漿最不能缺的就是水?！崩钊A東用手機打開閘口閥門，“入秋以來，光熱條件好，雨水又充沛，我種的1100多畝水稻分蘗多、長勢好。”

安徽是糧食主產(chǎn)省，也是糧食凈調(diào)出大省?！安绮鐗簩?、環(huán)環(huán)緊扣、一招不落，眼下安徽全省6400多萬畝秋糧長勢良好，奪取秋糧豐收有基礎(chǔ)、有條件、有信心?！卑不帐∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長汪學(xué)軍說，據(jù)農(nóng)情調(diào)度，預(yù)計全年完成糧食播種面積10990萬畝，產(chǎn)量有望超820億斤。

嚴(yán)格落實糧食安全黨政同責(zé)，穩(wěn)面積、提單產(chǎn)、增效益，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，推動種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，安徽各地糧食生產(chǎn)動力澎湃，正向著全面建成“千億斤江淮糧倉”目標(biāo)奮力邁進。

建良田、廣示范、強服務(wù)

夯實糧食產(chǎn)能基礎(chǔ)

站在豐樂河支流肖小河河堤上，農(nóng)田一眼望不到邊。

“這個示范項目有5600多畝。以前這里田塊高低不齊、大小不一，最小的僅0.2畝。”從“零碎”到“平川”，安徽省合肥市肥西縣豐樂鎮(zhèn)農(nóng)辦副主任張健見證了變化：田成方、路成網(wǎng)、渠相通、溝相連，糧食產(chǎn)量明顯提升。

高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、高產(chǎn)示范區(qū)創(chuàng)建多管齊下，小田變大田。截至2022年底，安徽全省已建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田超6000萬畝。按照規(guī)劃，到2030年，安徽將完成6750萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的建設(shè)目標(biāo)，加快建設(shè)一批旱澇保收、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)示范田。

做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干。

“豐兩優(yōu)香1號”“樂優(yōu)香絲1號”……安徽省六安市霍邱縣扈胡鎮(zhèn)和平村，一塊種子試驗田里有34個優(yōu)質(zhì)水稻品種。糧農(nóng)自發(fā)來觀摩，自己“挑”來年要選種的品種。

安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)局二級調(diào)研員吳志偉說：“專業(yè)化生產(chǎn)，就要把農(nóng)技送到田間地頭。每個品種都是農(nóng)業(yè)科技工作者的心血，他們把農(nóng)業(yè)科技論文寫在大地上?！?/p>

和平村5000畝省級糧食生產(chǎn)指揮田里，再生稻長勢喜人。安徽省農(nóng)技總站高級農(nóng)藝師孔令娟說：“通過選播良種、科學(xué)管理，今年平均畝產(chǎn)預(yù)計能達900公斤，每畝節(jié)本增效200元。”

據(jù)了解，“江淮糧倉”加快科技強農(nóng)，今年安徽全省選派科技特派員1萬人以上，實現(xiàn)所有行政村全覆蓋。

深入實施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，提升糧食單產(chǎn)。

今年，安徽在全省建設(shè)25個省市縣三級共建優(yōu)質(zhì)專用糧油指揮田和125個精耕細作示范點。積極開展綠色高產(chǎn)高效行動，突出產(chǎn)能提升最迫切、單產(chǎn)提升潛力最大的玉米和大豆，選擇基礎(chǔ)條件好、示范帶動性強的縣，建設(shè)21個糧油作物“噸糧田”“噸半糧”優(yōu)勢區(qū)。

行走在“江淮糧倉”，處處感受到創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式的熱潮涌動。推進規(guī)?；?jīng)營、專業(yè)化生產(chǎn)、社會化服務(wù)，糧農(nóng)挑上“金扁擔(dān)”，糧食產(chǎn)能基礎(chǔ)越夯越實。

合作社、家庭農(nóng)場在社會化服務(wù)中大顯身手。

在安徽省宿州市灰古鎮(zhèn)碾盤村，種糧大戶張練的50畝早熟玉米已經(jīng)成熟，穿梭于田間的收割機正把一穗穗玉米棒收入“囊中”。田埂上，張練站在一旁，喜上眉梢。

張練年紀(jì)輕、腦筋活，種地之初就向當(dāng)?shù)氐木赊r(nóng)機服務(wù)專業(yè)合作社購買了社會化服務(wù)。“買種、田管、收割……合作社全程負責(zé)?！睆埦氄f，通過托管，種子、肥料更便宜，每畝成本省下60多元。

安徽各地因地制宜，支持各類服務(wù)主體集中連片開展單環(huán)節(jié)、多環(huán)節(jié)、全程托管等服務(wù)，推動節(jié)本增效和農(nóng)民增收。目前，安徽有農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織5.5萬個，服務(wù)面積2.44億畝次，帶動農(nóng)戶超過450萬戶。

穩(wěn)水稻、穩(wěn)玉米、擴大豆

結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷優(yōu)化

調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，向種植結(jié)構(gòu)要糧食生產(chǎn)能力。

“一壟地，4排玉米，6排大豆，這樣的帶狀復(fù)合種植，我是經(jīng)驗不足。多虧技術(shù)人員一直跟進指導(dǎo)，不然哪來這么好的長勢？”宿州市埇橋區(qū)楊莊弘宇家庭農(nóng)場負責(zé)人朱洪甫說。

“有搞頭！你看，光種玉米一畝收600公斤，今年這一畝地能收550公斤玉米、120公斤大豆，算大賬，一畝地能多掙600元?！?/p>

帶狀復(fù)合種植先選種。

在埇橋區(qū)農(nóng)業(yè)科技示范展示基地，70個玉米品種、70個大豆品種、40種大豆玉米帶狀復(fù)合種植品種組合正在進行實驗?！胺N子必須選好，玉米要找能密植、抗倒伏的，大豆要挑能密植、抗病強的。”埇橋區(qū)農(nóng)科所副所長李永說。

接下來，是田管。

“從去年開始，我們搞了不少新種法，效果不錯，比如及時處理前茬、種肥同播、水肥管理。”埇橋區(qū)農(nóng)技推廣中心主任程立軍說。

目前，埇橋區(qū)鎮(zhèn)兩級農(nóng)業(yè)技術(shù)部門都下沉一線，街鎮(zhèn)包村，村組包戶，做到技術(shù)人員到戶、技術(shù)要領(lǐng)到人、技術(shù)措施到田，埇橋區(qū)全區(qū)帶狀復(fù)合種植的面積超過8.9萬畝。據(jù)了解，今年“三秋”生產(chǎn)，安徽在皖北等主產(chǎn)區(qū)落實了110萬畝大豆玉米帶狀復(fù)合種植。

大豆玉米帶狀復(fù)合種植，一田雙收，提高了糧食綜合生產(chǎn)能力。穩(wěn)玉米，擴大豆，今年安徽省財政統(tǒng)籌11億元用于支持糧食生產(chǎn)，安排2.5億元對300畝以上的種糧主體進行專項支持。在國家對帶狀復(fù)合種植每畝補貼150元的基礎(chǔ)上，安徽省級財政每畝疊加補貼50元，還每畝補貼保費10元，并鼓勵市縣每畝各疊加補貼50元。

多打糧，打好糧，結(jié)構(gòu)調(diào)整要向綠。

如何種好優(yōu)質(zhì)稻米？“江淮糧倉”突出綠色導(dǎo)向。

走進霍邱縣三流鄉(xiāng)雙塔村種糧大戶李德龍家，墻邊整齊地擺著一排排蝦籠。問到秋糧生產(chǎn)情況，老李笑著說：“俺流轉(zhuǎn)了300多畝稻田，今年風(fēng)調(diào)雨順，稻子好，蝦也好。”

老李說：“俺種的優(yōu)質(zhì)稻預(yù)計畝產(chǎn)能到1300斤。綠色種養(yǎng)，稻田不投化肥農(nóng)藥，病蟲害少。剛收了18萬斤中稻，大頭在晚稻，正在灌漿呢！”

三流鄉(xiāng)水稻面積10.3萬畝，其中稻蝦田面積9.8萬畝，再生稻面積1.2萬畝左右。鄉(xiāng)里積極探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力推行“無環(huán)溝繁養(yǎng)一體稻蝦綜合種養(yǎng)”模式，成了當(dāng)?shù)氐摹褒埼r第一鄉(xiāng)”。

截至8月底，安徽全省新增稻漁綜合種養(yǎng)面積84萬畝，總面積達到717萬畝。緊緊依托當(dāng)?shù)刭Y源稟賦，因地制宜推進結(jié)構(gòu)調(diào)整，給“江淮糧倉”添了新動力。

穩(wěn)預(yù)期、種好糧、賣好價

讓農(nóng)民種糧有錢賺

提高農(nóng)民種糧積極性，是加快建設(shè)“千億斤江淮糧倉”的一道必答題。

政策給力，穩(wěn)定農(nóng)民種糧預(yù)期。

“購置農(nóng)機補貼30%，種糧還有補貼，這種糧呀，很踏實！”走進安徽省滁州市鳳陽縣小溪河鎮(zhèn)小崗村種糧大戶程夕兵家的稻田，沁人心脾的稻花香撲鼻而來。這些年，一系列強農(nóng)惠農(nóng)政策直達田間地頭，讓程夕兵勁頭越來越足。今年，他流轉(zhuǎn)了750多畝地，其中620畝種上了水稻，訂單早就落實了。

“土地確權(quán)頒證，推動經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)，讓新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體吃上定心丸?！毙彺妩h委第一書記李錦柱說。

眼下，小崗村1.4萬畝秋糧長勢喜人，又將迎來糧食豐收。據(jù)鳳陽縣農(nóng)技人員測產(chǎn)，預(yù)計小崗村全村秋糧總產(chǎn)量可達760萬公斤，其中，1萬畝水稻單產(chǎn)有望創(chuàng)歷史新高，總產(chǎn)量超600萬公斤，優(yōu)質(zhì)專用品種達100%。

好糧食賣出好價格，糧農(nóng)種糧心氣高。

“再生稻生長期短、成本低，最大特點是一稻兩收，省時省工，降低了種植成本?！闭驹谔锕∩?，郎溪縣鐘橋街道金橋村村民岑六子跟記者算起了賬，“今年頭茬稻產(chǎn)量每畝1200多斤，二茬稻預(yù)估超400斤，刨去插秧、除草、收割等成本，畝均可增收300元?！?/p>

話里話外，聽得出岑六子對再生稻信心滿滿。鐘橋街道在確保雙季稻面積的基礎(chǔ)上，依托轄區(qū)種糧大戶、專業(yè)合作社，今年因地制宜推廣再生稻1450畝，預(yù)計增加收入40萬元。

富了腦袋才能富口袋，糧農(nóng)的日子一年更比一年好。

眼下，安徽省安慶市太湖縣40萬畝水稻陸續(xù)進入抽穗灌漿期。排水清溝、統(tǒng)防統(tǒng)治，太湖縣徐橋鎮(zhèn)橋東村種植大戶劉小保忙個不停。

“我流轉(zhuǎn)的850畝地中，500畝被選作安徽省精耕細作示范田，每畝至少提產(chǎn)100斤?！甭?lián)系好訂單生產(chǎn)，是劉小保很得意的事。今年通過訂單生產(chǎn)，水稻每斤高出6分錢，里里外外算下來，至少多掙10多萬元。

“我今年提前參加了農(nóng)機收割減損培訓(xùn)，也來當(dāng)新農(nóng)人！”鳳臺縣丁集鎮(zhèn)考莊村糧農(nóng)考傳書深有感觸。

有甜頭才會有干勁。近年來，安徽省全面推行“按圖索糧”和訂單化生產(chǎn)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用糧，有效對接供需。今年秋糧結(jié)構(gòu)中，優(yōu)質(zhì)專用稻占比超過八成，為糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收打下了堅實基礎(chǔ)。

江淮大地，“三秋”正忙。安徽各地干部群眾奮力扛起糧食安全責(zé)任，全力奪取秋糧豐收，為大國糧倉貢獻更多更優(yōu)質(zhì)“安徽糧”。（記者吳焰 高云才 徐靖 李俊杰 ）

責(zé)任編輯：田德倫