節(jié)氣養(yǎng)生:養(yǎng)陰養(yǎng)心,平心靜氣
小暑養(yǎng)生,重在“養(yǎng)心”。按“五臟應(yīng)五時(shí)”的原則,夏季為心所主,在自我養(yǎng)護(hù)和鍛煉時(shí),注重養(yǎng)護(hù)心陽(yáng),平心靜氣,這也是順從“春夏養(yǎng)陽(yáng)”。此時(shí)人體出汗多,消耗大,容易困乏無力、胸悶煩躁,需注意勞逸結(jié)合,保護(hù)陽(yáng)氣。
小暑時(shí)炎熱的天氣容易讓人心煩意亂,此時(shí)更要保持一顆平和的心。如喜過則傷心,心傷則心跳神蕩,精神渙散,思想不能集中,甚則精神失常等。需舒緩緊張的情緒,使心情舒暢氣血和緩,真正做到“心靜自然涼”。
節(jié)氣飲食:養(yǎng)護(hù)脾胃,清熱解暑
小暑時(shí)節(jié)多雨、高溫,消化道疾病多發(fā)。此時(shí)飲食應(yīng)以清淡、富有營(yíng)養(yǎng)為宜,少食多餐,不要暴飲暴食,加強(qiáng)對(duì)脾胃的養(yǎng)護(hù)。盛夏天氣炎熱,出汗多,睡眠少,體力消耗大,再加上消化功能差,很多人都會(huì)出現(xiàn)全身乏力、食欲缺乏、精神萎靡、中暑等癥狀,老年人易誘發(fā)心血管疾病,小孩和肥胖人群易長(zhǎng)痱子。這時(shí)候要吃些清暑解熱的食物,如豆芽、菊花、綠豆、荷葉、百合、薄荷等。
小暑有吃蓮藕、鱔魚的習(xí)俗。夏季吃蓮藕,能清熱涼血、健脾、除煩。此時(shí)的鱔魚也最為肥美,“小暑黃鱔賽人參”,其補(bǔ)虛損、除風(fēng)濕效果最佳。此外,淡水魚、鴨肉、海帶等有清熱除濕的食物也適合此時(shí)食用。
小暑節(jié)氣飲:桑葉蜜茶
功效:祛風(fēng)清熱,涼血,清肺,止渴,用于防治小兒夏季熱及風(fēng)熱感冒。
制作方法:桑葉5克,蜂蜜適量。將桑葉切碎,放入杯中,以沸水沖泡,蓋10分鐘后,調(diào)入蜂蜜拌勻,代茶飲用。
解析:桑葉味甘、苦,性寒,入肺、肝經(jīng),有疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、清肝明目的功效。桑葉以老而經(jīng)霜者為佳,故冬桑葉、霜桑葉藥效最佳。此茶適用于夏季熱、口渴較甚、出汗不暢者飲用,也適合緩解外感風(fēng)熱導(dǎo)致的頭痛、咳嗽、目赤、咽腫、牙齦腫痛等癥狀。若風(fēng)熱感冒初起,也可搭配菊花飲用。
特別注意:桑葉較苦寒,脾胃虛寒者不宜飲用。
(本文內(nèi)容摘自中國(guó)中醫(yī)藥出版社出版的《食在24節(jié)氣養(yǎng)在24小時(shí)的飲食指導(dǎo)書》,余瀛鰲、陳思燕編著)
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