一、技術(shù)名稱(chēng)
一種設(shè)施桃、杏、李專(zhuān)用樹(shù)形“細(xì)柱形”(一根棍)的培育方法(單項(xiàng)技術(shù))
技術(shù)概述
(一)技術(shù)基本情況。
目前設(shè)施桃、杏、李生產(chǎn)采用的樹(shù)形大多采用露天樹(shù)形:三大主枝開(kāi)心形、Y字形、主干形。這三種樹(shù)形在樹(shù)體機(jī)構(gòu)主要有:主干、中心干(主干形無(wú))、骨干枝、結(jié)果枝組。主干、中心干著生骨干枝是整個(gè)樹(shù)形中的核心骨架結(jié)構(gòu);骨干枝是著生結(jié)果枝組的結(jié)構(gòu);結(jié)果枝組是著生果實(shí)的結(jié)構(gòu)。
主干、中心干在樹(shù)體進(jìn)行生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程中一般都是永久保留的。骨干枝一般保留多年。結(jié)果枝組一般保留1年。目前的生產(chǎn)模式是每年結(jié)果枝組結(jié)果后回縮至結(jié)果枝基部,結(jié)果枝基部芽萌發(fā)后的新梢作為下一年的結(jié)構(gòu)枝。這樣的模式必然使得骨干枝不斷向外延伸,結(jié)果枝組著生部位不斷外移。多年重復(fù)這樣的操作必然使得結(jié)果的部位不斷外移,樹(shù)體內(nèi)部大部分枝組枯死不再具備結(jié)果能力、整個(gè)樹(shù)體不斷增大。
目前的技術(shù)雖然提出要適時(shí)更新,但是其可操作性太低。原因在于桃、杏、李顯芽容易枯死在更新之前已經(jīng)枯死,所以更新時(shí)多利用隱芽,而隱芽的著生部位沒(méi)有規(guī)律性且隱芽的壽命也很短,導(dǎo)致更新的技術(shù)要求較高,即使多年從事生產(chǎn)的專(zhuān)家也很難把握。
由于樹(shù)體太大一般沒(méi)有工作通道,導(dǎo)致修剪、打藥、施肥等工作時(shí)操作難度大,從而使得用工量大。另外由于樹(shù)體太大設(shè)施的通風(fēng)透光條件很差,為了提高果實(shí)著色提高商品價(jià)值,所以目前果農(nóng)都用繩來(lái)吊枝的方法將果實(shí)提到能夠接受陽(yáng)光的空間,果實(shí)采摘之后再把繩枝解掉。這樣一吊一解,用工量大大增加。
技術(shù)示范推廣情況。
一種設(shè)施桃、杏、李專(zhuān)用樹(shù)形“細(xì)柱形”(一根棍)的培育方法已在全國(guó)設(shè)施桃、杏、李產(chǎn)區(qū)大面積采用,占目前生產(chǎn)面積20%以上。
(三)提質(zhì)增效情況。
“細(xì)柱形”(一根棍)樹(shù)形結(jié)果枝保持在9000-15000個(gè),比開(kāi)興形枝量提高80%,比一邊倒枝量提高28.5%。第一年的產(chǎn)量達(dá)到3000kg,比開(kāi)興形提高100%,比一邊倒提高20%;第二年的產(chǎn)量“細(xì)柱形”(一根棍)達(dá)到5500kg,比開(kāi)興形提高了175%,比一邊倒提高了120%;第三的產(chǎn)量“細(xì)柱形”(一根棍)達(dá)到6500kg,比開(kāi)興形提高225%,比一邊倒提高160%。細(xì)柱形栽培模式相比以另外兩種栽培模式能夠很好的提高單產(chǎn)。“細(xì)柱形”(一根棍)栽培模式下由于通風(fēng)透光條件得到改善著色面積的高達(dá)80%,相比于開(kāi)興形、一邊倒有明顯的高。
三、技術(shù)要點(diǎn)
1、“一根棍”的基礎(chǔ)技術(shù)參數(shù):(1)定植密度:0.6-0.8m*1.2-1.5m,畝栽550株至925株 ;推薦使用0.8*1.5m,畝栽550株。
(2)樹(shù)高:采后重截至1.4-1.6m,冬季高2.2-2.4m。
(3)第一分支點(diǎn):離地面30-40cm。
(4)每株樹(shù)含分枝:15-30個(gè)。
(5)每個(gè)分枝結(jié)果:3-4個(gè),一個(gè)枝條0.5kg果子。
(6)畝產(chǎn):550*25=10000斤以上
2、樹(shù)形培養(yǎng)過(guò)程
(1)第一年整形:定植苗木后距地面30-50cm定干,針對(duì)桃樹(shù)干性較差的特性采用以竿扶干,杏、李不用,定植后第一年主干每隔15-30cm摘心促發(fā)側(cè)梢;側(cè)梢長(zhǎng)到15-40cm時(shí),進(jìn)行摘心擴(kuò)冠;7月初至7月15日對(duì)新梢頂部噴施多效唑控長(zhǎng)促花,所用多效唑濃度為千分之一到千分之三,培養(yǎng)主干的新梢不噴多效唑,培養(yǎng)主干的新梢每隔15-30cm摘心促發(fā)側(cè)梢,側(cè)梢長(zhǎng)到15-40cm時(shí),進(jìn)行摘心擴(kuò)冠;冬季修剪時(shí)疏除過(guò)密枝,保證2500-4000kg/畝產(chǎn)量的前提下對(duì)過(guò)長(zhǎng)的枝短截;
(2)第二年整形:采果后至5月20日對(duì)樹(shù)進(jìn)行夏季修剪,對(duì)側(cè)枝重短截至基部促進(jìn)基部副芽萌發(fā),以副芽萌發(fā)新梢培養(yǎng)下一年的結(jié)果枝;采果后根據(jù)樹(shù)勢(shì)對(duì)主干進(jìn)行重短截,一般保留1.0-1.6m左右作為主干,以弱芽打頭促進(jìn)下部芽萌發(fā);新梢萌發(fā)后到6月5日對(duì)新梢進(jìn)行一次疏選以使新梢盡量直接著生于主干上為標(biāo)準(zhǔn),主干頂部留最弱新梢當(dāng)頭;對(duì)副芽萌發(fā)的新梢長(zhǎng)到15-40cm以上時(shí),摘心擴(kuò)冠;頂芽萌發(fā)形成的新梢每隔15-30cm摘心促發(fā)側(cè)梢,側(cè)梢長(zhǎng)到15-40cm時(shí),進(jìn)行摘心擴(kuò)冠,7月初至7月15日對(duì)新梢頂部噴施多效唑控長(zhǎng)促花,所用多效唑濃度為千分之一到千分之三,冬季修剪時(shí)疏除過(guò)密枝,保證45000-6500kg/畝產(chǎn)量的前提下對(duì)過(guò)長(zhǎng)的枝短截;
(3)第三年整形:5月20日之前采果,采果后對(duì)樹(shù)進(jìn)行夏季修剪,對(duì)側(cè)枝重短截至基部促進(jìn)基部副芽萌發(fā),以副芽萌發(fā)新梢培養(yǎng)下一年的結(jié)果枝;采新梢萌發(fā)后到6月5日對(duì)新梢進(jìn)行一次疏選以使新梢盡量直接著生于主干上為標(biāo)準(zhǔn),主干頂部留最弱新梢當(dāng)頭;側(cè)梢長(zhǎng)到15-40cm時(shí),進(jìn)行摘心擴(kuò)冠,7月初至7月15日對(duì)新梢頂部噴施多效唑控長(zhǎng)促花,所用多效唑濃度為千分之一到千分之三;冬季修剪時(shí)疏除過(guò)密枝,保證5500-8500kg/畝產(chǎn)量的前提下對(duì)過(guò)長(zhǎng)的枝短截;采果后根據(jù)樹(shù)勢(shì)對(duì)主干進(jìn)行重短截,一般保留1.6-2.6m作為主干,以弱芽打頭促進(jìn)下部芽萌發(fā);至此樹(shù)形培養(yǎng)階段結(jié)束,進(jìn)入樹(shù)形保持階段。
樹(shù)形培育完成之后整個(gè)樹(shù)形保持樹(shù)高2.4m左右,側(cè)枝15-30個(gè)。
山東電視臺(tái)農(nóng)科頻道:
20150711《農(nóng)科直播間》:農(nóng)科新學(xué)堂
四、適宜區(qū)域:全國(guó)設(shè)施桃、杏、李主產(chǎn)區(qū)
五、注意事項(xiàng)
(1)品種選擇復(fù)芽比例高的品種
(2)壯苗、大苗建園
(3)修建時(shí)如不能認(rèn)清芽,可以留1葉修剪后再?gòu)?fù)剪。
六、聯(lián)系人信息
李玲,園藝學(xué)院,13953800079 lilingsdau@163.com
肖偉,園藝學(xué)院,15854869957 gulight986918@163.com
項(xiàng)目來(lái)源:山東農(nóng)業(yè)大學(xué)