80后青年農(nóng)民邱凱——“蜂二代”的甜蜜致富路(視頻)
在浙江湖州長興縣畎橋村的“蜂情小鎮(zhèn)”,幾百萬只“花粉信使”嗡嗡飛舞,往返在蜂箱和山林間。它們的主人是一位80后青年農(nóng)民邱凱。
邱凱從小便跟著父親邱汝民一起養(yǎng)蜂,是個(gè)不折不扣的“蜂二代”。“爸爸養(yǎng)蜂39年,我是在蜂箱旁長大的。”耳濡目染之下,他也成了養(yǎng)蜂好手。
為了養(yǎng)好蜜蜂,邱凱專門跑去讀了畜牧獸醫(yī)專業(yè)。畢業(yè)后他選擇回到父親身邊,扎根農(nóng)村,利用自己所學(xué)的新知識,開蜂場、跑銷售、做電商;對養(yǎng)蜂模式進(jìn)行改革創(chuàng)新,搭建5G養(yǎng)蜂數(shù)據(jù)平臺,推動養(yǎng)蜂事業(yè)“轉(zhuǎn)型升級”;同時(shí)先富帶后富,辦班培訓(xùn),傳授養(yǎng)蜂技術(shù),帶動周邊和全國貧困農(nóng)戶脫貧致富。
“花粉信使”忙碌地往返(央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員供圖)
接“蜜”
在邱凱父親邱汝民那一輩,養(yǎng)蜂意味著一趟趟四處奔波的“追花旅程”,辛苦而無奈,面對收購商還沒有議價(jià)能力。“那時(shí)我們要把蜂蜜運(yùn)到杭州去賣給采購商,一大桶只能掙到幾百元錢。”邱汝民說。
與蜜蜂打了大半輩子交道,個(gè)中酸甜邱汝民深有體會。當(dāng)他得知兒子邱凱決定扎根農(nóng)村,傳承養(yǎng)蜂事業(yè),他是又喜又憂。喜的是自己的心血事業(yè)有了傳承;憂的是養(yǎng)蜂實(shí)在辛苦,年輕人很少能有堅(jiān)持住的。但很快,邱凱就用實(shí)際行動消除了父親的擔(dān)憂。
職高畢業(yè)后,邱凱就和父親商議開一間賣蜂蜜的小店面,正是在那間15平方米的鋪?zhàn)永铮闶鄯涿圪u出了高于收購價(jià)十幾倍的價(jià)格。這個(gè)成績讓邱汝民吃了一驚,他第一次看到了兒子的開拓創(chuàng)新給養(yǎng)蜂業(yè)帶來的巨大效益。
隨著電子商務(wù)的逐漸成熟,網(wǎng)上銷售日趨紅火,邱凱也把目光投向了線上發(fā)展。但在廣告投放這件事上,父子倆產(chǎn)生了不小的分歧。“我們賣蜂產(chǎn)品好不容易有了點(diǎn)積蓄,一下子都用來投放廣告,收益卻不見漲,太不值得了。”在邱汝民看來,蜂產(chǎn)品的消費(fèi)人群相對固定,線上銷售是一個(gè)好渠道,少量的宣傳也必不可少,但過多的廣告投放就像嬰兒邁了太大的步子,反而容易跌倒。
出乎邱汝民意料的是,一向溫和的兒子在這件事上毫不讓步。“都說養(yǎng)蜂是傳統(tǒng)行業(yè),但在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,有什么是不可以轉(zhuǎn)型的呢?我們投入廣告,不僅為了銷售,更重要的是要吸引年輕人關(guān)注養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)。”兒子這樣對他說。
邱凱的決心和出發(fā)點(diǎn),深深打動了邱汝民,作為浙江省蜜蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長,多年來他一直希望有越來越多的年輕人加入到養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)中來。兒子的話說中了他的要害。
邱凱的決定沒有讓父親失望,年終統(tǒng)計(jì)的產(chǎn)品銷量有了令人驚喜的增長。“從此我對他刮目相看,用現(xiàn)在的話來說,不得不贊一句‘后浪’!”邱汝民自豪地對記者說。很快,父子二人就注冊了自己家的蜂產(chǎn)品品牌。
對邱凱來說,從父輩身上繼承的不僅有養(yǎng)蜂技術(shù),更有“做一件事的初心,辦一件事的匠心,成一件事的信心”。在線店鋪銷售進(jìn)入正軌后,他又引入了直播帶貨。今年4月以來,僅蜂產(chǎn)品的銷售額就達(dá)到了30萬元。
“現(xiàn)在我很支持他發(fā)展電商,緊跟新時(shí)代,把我干了一輩子的事業(yè)交給他也非常放心。”邱汝民對記者說。父親的肯定是對邱凱極大的鼓勵。直播電商之后,他又提出“大數(shù)據(jù)養(yǎng)蜂”,以大數(shù)據(jù)智慧平臺賦能傳統(tǒng)蜂產(chǎn)業(yè)。“依托這個(gè)平臺,流動蜂農(nóng)不僅能知道全國蜜粉源植物的分布,還能掌握各地的天氣,形成精準(zhǔn)養(yǎng)蜂導(dǎo)航路線。”邱凱說,比如在江淮梅雨季,青??赡苁沁B續(xù)的大晴天,以精準(zhǔn)的定位導(dǎo)航縮短時(shí)間和成本,流動蜂農(nóng)就能獲得更大收益。
探“蜜”
在邱凱的設(shè)想中,未來的養(yǎng)蜂模式必將從單一走向多元,也就是“更好玩”。蜂農(nóng)們不僅可以依靠蜂產(chǎn)品獲利,還能發(fā)展蜂旅、蜂療等,將蜂產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步延長。
他是這樣想的,也是這樣做的。2015年,邱凱牽頭建立長興“蜂情小鎮(zhèn)”,設(shè)有種蜂培育長廊10條、各式蜂箱1000多個(gè),還有培訓(xùn)教室、風(fēng)情小屋、手工皂制作室等。除了職業(yè)養(yǎng)蜂人,游客們也可以參觀、體驗(yàn)。
此后,他和父親一起研發(fā)了六邊形寵物蜂箱,吸引年輕人在家養(yǎng)蜂。從設(shè)計(jì)到組裝他反復(fù)試驗(yàn)。“蜂箱中要設(shè)一個(gè)用于工蜂進(jìn)出的小孔,但又不能讓蜂王通過,這個(gè)細(xì)節(jié)困擾了我好久,最后竟然從天宮二號對接報(bào)道中獲得了靈感,完成了設(shè)計(jì)。”邱凱自豪地說。蜂箱只有小汽車方向盤大小,攜帶方便、美觀實(shí)用。這樣一來,養(yǎng)蜂的趣味大大提升,許多90后、00后也能參與,不僅可以遛蜜蜂,甚至有機(jī)會嘗到自產(chǎn)的蜂蜜。到目前為止,寵物蜂已經(jīng)銷出800多箱。不僅如此,邱凱還和福建農(nóng)林大學(xué)合作,培育功能與常規(guī)蜜蜂相同但不蜇人的蜜蜂。不遠(yuǎn)的未來,成千上萬的家庭都可以把蜜蜂養(yǎng)在自家陽臺上。
邱凱發(fā)明的六邊形的寵物蜂箱(央廣網(wǎng)發(fā) 陳金露 攝)
2018年,邱凱買了兩臺新卡車開始設(shè)計(jì)養(yǎng)蜂車,把開車養(yǎng)蜂這件事做出了新文章。“普通的養(yǎng)蜂車上,風(fēng)會很大,蜜蜂不容易進(jìn)入蜂箱,蜂農(nóng)每到一地,都要把蜂箱挑下挑上,很不方便。我自己設(shè)計(jì),在養(yǎng)蜂車上安裝了偏風(fēng)板,有效解決了這個(gè)難題。蜂農(nóng)開車到一個(gè)地方后,只要根據(jù)風(fēng)向調(diào)整好車頭就可以了,非常方便。”他介紹說。
邱凱能夠想出這么多好點(diǎn)子、金點(diǎn)子,一方面源于他和父親長期的養(yǎng)蜂實(shí)踐,另一方面與他的好學(xué)努力分不開。
邱凱的父親是浙江省首批獲評農(nóng)民高級職稱的高級畜牧師,還曾在SCI期刊上發(fā)表過養(yǎng)蜂論文。父親成為了邱凱人生路上努力追趕的榜樣。2019年邱凱也被破格評定為高級畜牧師,在全國農(nóng)民隊(duì)伍中,父子同獲國家高級職稱的,浙江只有這一例,全國也很少見。去年,邱凱又報(bào)考了四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)專業(yè),進(jìn)行專業(yè)深造,以更深入探索蜜蜂的奧秘。
為了學(xué)習(xí)別人的養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn),近至福建、北京,遠(yuǎn)到韓國、意大利,都留下了邱凱訪學(xué)的足跡。“當(dāng)今時(shí)代對養(yǎng)蜂人提出了更高要求,‘懂技術(shù)、善管理、會經(jīng)營’的新型高素質(zhì)農(nóng)民是我們的發(fā)展方向。”邱凱說。
傳“蜜”
繼承、創(chuàng)新了父親交給他的養(yǎng)蜂事業(yè)后,邱凱不斷把這份“甜蜜”的事業(yè)分享給更多的人。
2018年初,邱凱負(fù)責(zé)的青創(chuàng)農(nóng)場開展了“一對一蜂農(nóng)精準(zhǔn)扶貧”,通過一對一結(jié)對幫扶、養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)、保底收購蜂蜜等措施,保證低收入農(nóng)戶養(yǎng)蜂獲利,走上“甜蜜”致富路。他說:“我們的精準(zhǔn)扶貧秉持‘三到位’,興趣到位、培訓(xùn)到位、學(xué)到位。”據(jù)了解,截至2020年6月底,青創(chuàng)農(nóng)場已對接湖州市低收入、殘疾人157戶,平均每年為每個(gè)家庭增收8000至10000元。
從2015年開始,邱凱每年在“蜂情小鎮(zhèn)”辦“養(yǎng)蜂培訓(xùn)班”,浙江省內(nèi)的學(xué)員,吃住學(xué)全部免費(fèi)。更為可喜的是,今年的一期培訓(xùn)班中,30名學(xué)員中有三分之一是青年人。邱凱說,養(yǎng)蜂不是夕陽產(chǎn)業(yè),越來越多的青年人加入其中,蜂產(chǎn)業(yè)才能煥發(fā)出新能量。
邱凱團(tuán)隊(duì)正在嘗試做直播(央廣網(wǎng)記者 曹文君 攝)
來自湖南安化的李昌貴曾經(jīng)是一名導(dǎo)游,機(jī)緣巧合結(jié)識了邱凱后,決定學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂技術(shù)。他說:“我的家鄉(xiāng)山清水秀,但是大山里沒有好的產(chǎn)業(yè),村民們沒有好的收入來源,我想把養(yǎng)蜂技術(shù)帶回家鄉(xiāng),帶領(lǐng)家鄉(xiāng)人民共同致富。”另一位學(xué)員司馬保榮也有同樣的想法,疫情結(jié)束后他們一家三口專程從安徽安慶趕來學(xué)習(xí),如今已經(jīng)初步掌握了取蜜等基礎(chǔ)技能。“現(xiàn)在都在進(jìn)行新農(nóng)村建設(shè),家鄉(xiāng)也需要一批像我們這樣的青年人來帶動,回去發(fā)展一份‘甜蜜’的事業(yè)不好嗎?”他笑說。在已經(jīng)學(xué)成回鄉(xiāng)的人員中,年僅32歲的童明俊是個(gè)典型代表,他在湖北十堰市竹溪縣建立起“蜂情農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社”,帶動了當(dāng)?shù)爻^500名貧困戶脫貧致富。
除了一批批國內(nèi)的學(xué)員,在邱凱的培訓(xùn)班上還能看到許多國際友人。“我們的很多技術(shù)讓外國朋友贊不絕口,比如傳統(tǒng)的蜂箱里面只能有一只或者兩只蜂王,而我們可以有六七只蜂王。”
“小蜜蜂不占地,不爭田,采蜜授粉還能維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)。”從傳承到創(chuàng)新,再到惠澤他人,邱凱就像小蜜蜂,孜孜不倦,身體力行。“秋風(fēng)淅淅桂花香,花底山蜂采掇忙。但得蜜成功用足,不辭辛苦與君嘗。”邱凱有個(gè)期盼,希望有更多的80后、90后、00后能參與到養(yǎng)蜂的行業(yè)中來,把甜蜜的事業(yè)帶給更多的人,釀造更加甜蜜的幸福生活。(記者王權(quán) 陳瑜艷 曹文君 實(shí)習(xí)記者陳金露 通訊員許旭峰 丁亮)
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