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2022年度“全國十佳農(nóng)民”丁旦:把精細化管理和標準化經(jīng)營帶入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

發(fā)布日期:2022-09-27??來源:農(nóng)民日報??作者:莫志超??瀏覽次數(shù):1297
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核心提示:丁旦在檢修農(nóng)機。受訪者供圖(新華每日電訊)他是“90后”,還是“海歸”。和許多有留學經(jīng)歷的小伙伴不同的是,他選擇回到家鄉(xiāng)種地。他就是丁旦,江西省高安市石腦鎮(zhèn)的一名“新農(nóng)人”、高安市荷悅優(yōu)質(zhì)稻專業(yè)合作社負責人。研究生畢業(yè)于英國利物浦大學的丁旦,在校學習的并不是農(nóng)業(yè),畢業(yè)后還在上海工作了兩年。為什么會選擇農(nóng)業(yè)這條路?“父母就是務農(nóng)的,在大部

丁旦在檢修農(nóng)機。受訪者供圖(新華每日電訊)

他是“90后”,還是“海歸”。和許多有留學經(jīng)歷的小伙伴不同的是,他選擇回到家鄉(xiāng)種地。他就是丁旦,江西省高安市石腦鎮(zhèn)的一名“新農(nóng)人”、高安市荷悅優(yōu)質(zhì)稻專業(yè)合作社負責人。

研究生畢業(yè)于英國利物浦大學的丁旦,在校學習的并不是農(nóng)業(yè),畢業(yè)后還在上海工作了兩年。為什么會選擇農(nóng)業(yè)這條路?“父母就是務農(nóng)的,在大部分人印象里農(nóng)業(yè)不僅辛苦,還不怎么賺錢,我想改變這種局面?!倍〉┑哪繕撕芎唵我埠苤苯?。

回鄉(xiāng)后,丁旦又當起了“學生”,只不過這次他的老師是再普通不過的農(nóng)民,“課本”就是田里的水稻。丁旦人高馬大,但曬得黝黑的皮膚和時常哈腰的姿勢,讓他跟村民交流起來很親近。這是丁旦摸索出的經(jīng)驗:“跟農(nóng)民打交道,有時就要‘臉皮厚’,俗話說‘伸手不打笑臉人’,態(tài)度好一點,問題就會很容易解決?!?/p>

漸漸地,村民認可了這個“高配版”的新伙計。丁旦也明確了方向,“我要把精細化管理、標準化經(jīng)營等理念帶入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”。

丁旦的思路來源于他遇到的兩個問題。“頭兩年種糧時,流轉(zhuǎn)了2000多畝地,合作社直接種,累死累活也管不過來。”丁旦要解決的第一個問題就是如何既擴大規(guī)模,又保證規(guī)模適度。

為此,“田管家”模式應運而生。丁旦按照流轉(zhuǎn)土地所屬的村,把合作社的基地劃分成13個區(qū)域,每個區(qū)域聘請一名農(nóng)民擔任“田管家”,負責水稻從種到收全程的各項事宜。他還定下標準,種糧收益的60%歸“田管家”,合作社只留40%?!斑@樣一來,‘田管家’的積極性更高了,他們能夠把責任田當成‘自己的地’來種,相互之間也可以形成良性競爭?!倍〉┱f。

“田管家”也并非單打獨斗,丁旦還為他們配備了兩名“總管家”?!翱偣芗摇必撠焻f(xié)調(diào)、管理,“田管家”專心種田,流程明確,各司其職。此外,合作社還成立了一支由20多人和30多臺(套)各種農(nóng)機組成的農(nóng)事社會化服務隊,周邊農(nóng)戶都可以享受到便利。今年,合作社的土地流轉(zhuǎn)規(guī)模已達9400畝,丁旦管理起來也是游刃有余。

丁旦面臨的另一個問題則更隱蔽?!坝袀€一直賺錢的基地虧本了,一開始我還不相信,后來一查賬發(fā)現(xiàn)肥料成本是正常的兩倍?!倍〉└嬖V記者,當?shù)剞r(nóng)民往往喜歡用“一口價”粗略算個總賬,但每個環(huán)節(jié)到底用了多少,還有沒有降本增效的余地,如果不精打細算,很難找到增收的突破口。

于是,丁旦開始帶著他的這些“農(nóng)民老師”算賬?!坝袝r候可能算出來的結果是一樣的,但是過程都擺了出來,清晰明了,也能讓人信服。”丁旦說,他希望農(nóng)民也能有都市白領一樣的工作體驗,讓農(nóng)業(yè)合作社的運行機制更加科學高效。

丁旦種糧的這幾年,遇到過不少困難,有家人、村民一開始的不理解,也有洪澇、干旱等天災,但他依然堅定要一輩子做農(nóng)業(yè)。未來,他想把重點放在標準化上?!稗r(nóng)機參數(shù)怎么調(diào)、倒伏水稻怎么收,農(nóng)民摸索出來不少好經(jīng)驗。如果能把個人技術上升為標準生產(chǎn)流程,就能更好地幫助農(nóng)民賺取產(chǎn)品溢價,提高種糧的整體收益?!倍〉┱f。(農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者莫志超)

責任編輯:焦培培

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