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沈陽(yáng)為農(nóng)利豐科技有限公司

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“為豐莊園”原生冷榨高油酸花生油簡(jiǎn)介
發(fā)布時(shí)間:2024-01-19        瀏覽次數(shù):2114        返回列表

沈陽(yáng)為農(nóng)利豐科技有限公司生產(chǎn)的這款原生冷榨高油酸花生油在國(guó)內(nèi)屬于高端油品,定位在花生油與原生初榨橄欖油之間。

產(chǎn)品特點(diǎn)如下:

1、榨油原料品種特殊。沈陽(yáng)為農(nóng)利豐科技有限公司自主研發(fā)高油酸花生品種“為農(nóng)花1號(hào)”,國(guó)家登記編號(hào)為GPD花生(2019210159,油酸含量高,脂肪中油酸含量80%左右。對(duì)比發(fā)現(xiàn)普通花生油的油酸含量通常在40%左右,而橄欖油的油酸含量在80%左右,可見高油酸花生油的營(yíng)養(yǎng)成分更接近橄欖油。而高油酸花生油無論是熱榨還是冷榨口味更容易被國(guó)人所接受。簡(jiǎn)單說,高油酸花生油是花生油的味道,接近橄欖油的品質(zhì)。

2、原料產(chǎn)于東北自有基地,產(chǎn)地氣候優(yōu)良,土壤清潔?;ㄉ斋@后氣候冷涼,不易產(chǎn)生黃曲霉毒素。另外,產(chǎn)品從種子到商品采用全鏈條閉環(huán)管理,生產(chǎn)全過程可追溯。公司基地標(biāo)準(zhǔn)化管理,所產(chǎn)商品花生符合歐盟出口檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),主要用于出口歐盟,現(xiàn)延伸產(chǎn)業(yè)鏈加工花生油在國(guó)內(nèi)銷售。

3、壓榨工藝為低溫冷榨的德國(guó)工藝。不同于熱榨工藝,不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)的破壞,維生素E、植物甾醇等得到更好的保留,鋅、鈣等微量元素含量高,也不會(huì)因高溫產(chǎn)生苯并芘等有害物質(zhì)。不同于化學(xué)浸提,不會(huì)有有機(jī)溶劑的殘留。冷榨工藝與傳統(tǒng)熱榨工藝花生油的香味不同。熱榨花生油壓榨前經(jīng)過高溫烘炒,壓榨的油中能聞到濃郁的炒花生的香味,業(yè)內(nèi)稱為濃香型,很多消費(fèi)者特別偏好。而冷榨花生油是新鮮花生壓榨而成,花生油是淡淡的新鮮花生的味道,業(yè)內(nèi)稱為清香型,口味清淡,適應(yīng)人群更廣,符合現(xiàn)代人清油少鹽、低溫烹飪的健康需求,而且冷榨花生油不掩蓋食材本身的味道。冷榨花生油最大程度的保留了各種營(yíng)養(yǎng)成分,可直接用于涼拌、低溫烹調(diào)等多種使用方式,用于油炸時(shí),油品的抗氧化性強(qiáng)于普通花生油等其他油品,但成本偏高。

4、500ml深色玻璃瓶包裝。深色包裝減少光照、氧化對(duì)花生油的影響。小包裝也便于儲(chǔ)存和取用,同時(shí)500ml區(qū)別于750ml,中國(guó)女性握在手中使用起來更方便。

我公司是央視農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道(三農(nóng)優(yōu)選節(jié)目)簽約企業(yè),“為豐莊園”原生冷榨高油酸花生油是北京地鐵1號(hào)線鄉(xiāng)村振興專列巡展產(chǎn)品。

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